¿Qué tipo de raíz de loto es la raíz de loto rosa? ¿Qué tipo de raíz de loto es la raíz de loto crujiente?

1. Sabores diferentes

Parte un pequeño trozo de raíz de loto cruda y pruébalo. El que tenga más almidón tendrá un sabor astringente, mientras que este será más polvoriento y ceroso. Los que tienen menos almidón contienen más azúcar y son más dulces cuando se comen crudos. Esta es la raíz de loto crujiente.

2. La raíz de loto tiene diferentes agujeros

Si la abres, verás que la raíz de loto rosa tiene 11 agujeros y la raíz de loto crujiente tiene 9 agujeros.

9 agujeros:

11 agujeros:

3. Diferentes colores

El color de la piel es más blanco y rosado, y más oscuro y quebradizo. .

Raíz de loto crujiente:

Raíz de loto rosa:

Información ampliada:

El valor nutricional de la raíz de loto

Raíz de loto, de sabor dulce, de naturaleza fría, guía los meridianos del corazón, el bazo, el estómago, el hígado y los pulmones. Elimina el calor y promueve la producción de líquido; enfría la sangre; dispersa la estasis sanguínea; Principalmente causado por fiebre, polidipsia, vómitos de epistaxis y sangrado.

1. Fortalecer la mucosa gástrica

La vitamina C y la proteína trabajan juntas para unir varias células, promover la producción de colágeno y fortalecer la mucosa gástrica.

2. Prevenir la anemia

Prevenir la anemia y ayudar al movimiento del hígado.

3. Mejora la función gastrointestinal

El tanino tiene efectos antiinflamatorios y astringentes y mejora la fatiga gastrointestinal. La raíz de loto también contiene mucina, una proteína de carbohidrato que puede promover la digestión de proteínas y grasas, reduciendo así la carga sobre el tracto gastrointestinal.

4. Hemostasia

La raíz de loto tiene ciertos efectos sobre la trombocitopenia y la púrpura. También es eficaz para las hemorragias provocadas por el calor de la sangre. Además, el polvo de raíz de loto nutre el bazo y los riñones, nutre los riñones y el hígado y nutre la médula y la sangre.

People's Daily Online - Inventario del valor nutricional de la raíz de loto y cómo elegir la raíz de loto crujiente