Este año la producción de cangrejo peludo del lago Yangcheng es de 14.000 toneladas. Si los precios no fluctúan mucho, ¿cuánto pueden aumentar los ingresos de los criadores de cangrejos?
Aunque no hay duda de que las ventas de cangrejos peludos en el distrito de los lagos de Yangcheng ocupan el primer lugar, las ventas de cangrejos peludos en otros distritos de los lagos también han aumentado rápidamente en los últimos dos años. En cuanto a los lagos principales, las ventas de cangrejos peludos en los lagos Honghu, Panjin y Dazong han crecido rápidamente en los últimos dos años. Después del lago Yangcheng, especialmente el sistema de agua de Panjin se ha convertido en el nuevo caballo oscuro durante dos años consecutivos. Este año, tanto el lago Dazong como el lago Taihu se han convertido en lagos populares y las ventas de cangrejos peludos en el lago Dazong han aumentado docenas de veces.
Para los consumidores, el mayor temor cada año es comprar cangrejos peludos falsos del lago Yangcheng. Todavía hay muchos cangrejos peludos falsos del lago Yangcheng en el mercado. Los consumidores deben mantener los ojos abiertos e identificarlos cuidadosamente.
Es particularmente importante tener en cuenta que la entidad que ha obtenido el derecho a utilizar la marca especial para los productos con indicación geográfica del cangrejo peludo del lago Yangcheng solo puede utilizar la marca especial en logotipos de tiendas, cajas de embalaje y lemas promocionales. después de ser confirmado por la Oficina del Comité de Gestión de Productos de Indicación Geográfica del Cangrejo Peludo del Lago Yangcheng de Suzhou, se utilizan las palabras "Cangrejo Peludo del Lago Yangcheng".
De hecho, como marca nacional muy conocida, los cangrejos peludos del lago Yangcheng tienen una producción anual pequeña y un precio relativamente alto. El alto costo de reproducción es una gran parte de la razón. Por tanto, muchas empresas aprovechan la psicología del consumidor para inducir al público a comprar a precios bajos. Debo decir que este bajo precio es realmente atractivo. De hecho, una forma de identificar los cangrejos peludos del lago Yangcheng es observar los botones del cangrejo.