¿Cuál es la mejor sal para comprar?
La sal es un condimento imprescindible en nuestro día a día. La sal se puede dividir en dos categorías: una es sal mineral y la otra es sal marina. Bueno, la sal se refiere a la sal extraída de las minas de sal subterráneas. Contiene pocos minerales, pero tiene una gran pureza y un sabor delicado. La sal marina se refiere a la sal extraída del agua de mar. Contiene más minerales y es deliciosa, pero tiene menor pureza.
La sal no sólo se puede utilizar para condimentar, sino también para el cuidado de la belleza y la salud. Si se usa para condimentar, se recomienda comprar sal de pozo refinada; si se usa para belleza y cuidado de la salud, se recomienda comprar sal marina; Así que a la hora de comprar la mejor sal, elígela según tus necesidades y gustos. Si le gusta la sal de sabor delicado, se recomienda comprar sal bien refinada; si le gusta la sal deliciosa, se recomienda comprar sal marina;
La diferencia entre la sal de pozo y la sal marina
1. Ingredientes: El componente principal de la sal mineral y la sal marina es el cloruro de sodio, pero los componentes de las impurezas son diferentes. Debido a que la sal mineral se extrae bajo tierra, puede contener algunos minerales, como calcio y magnesio. La sal marina contiene algunos oligoelementos que se encuentran en el océano, como yodo, potasio, magnesio, etc.
2. Sabor: El sabor de la sal mineral y la sal marina también es diferente. Debido a que la sal mineral puede contener algunos minerales, el sabor puede ser más fuerte. Debido a que la sal marina contiene algunos oligoelementos marinos, tiene un sabor relativamente ligero y refrescante.
3. Aplicación: La sal mineral y la sal marina tienen diferentes aplicaciones en la cocina y en la vida. Dado que la sal mineral tiene un sabor más fuerte, es más adecuada para cocinar platos con mucho sabor.