Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Cómo freír champiñones y gambas en el noveno piso?

¿Cómo freír champiñones y gambas en el noveno piso?

Método para sofreír setas shiitake y gambas en pagoda de nueve pisos

1 Ingredientes

20 gambas frescas, 1 caja de setas shiitake, 1,5 cucharaditas de sal, 1 puñado de nueve. -pagoda de cuento, 2 cucharadas de aceite de oliva y 3 trozos de ajo.

2. Pasos

1. Cortar los champiñones por la mitad, picar los ajos y reservar.

2. Después de calentar la sartén, vierte el aceite de oliva, añade el ajo y sofríe.

3. Añade los camarones, 1/2 cucharadita de sal y sofríe hasta que estén completamente cocidos.

4. Añade los champiñones y 1 cucharadita de sal a la olla original y sofríe a fuego lento durante 5 minutos. Durante el proceso, los champiñones no se pegarán a la sartén y el agua irá saliendo poco a poco.

5. Después de que los champiñones estén cocidos, añade los camarones y revuelve uniformemente.

6. Se mete en la torre de nueve capas, se apaga el fuego y se sofríe uniformemente, ya está.

En tercer lugar, consejos

Después de colocar la pagoda de nueve pisos, no es necesario seguir cocinándola a fuego alto, simplemente usa el calor residual para sofreír los nueve pisos. pagoda de la historia.

El principal valor de las setas

Valor nutricional

Cada 100 gramos de setas frescas contienen 2,9 gramos de proteína de alta calidad, 0,2 gramos de grasa, 2,4 gramos de carbohidratos y 0,6 gramos de fibra dietética, calcio 8 mg, fósforo 66 mg, hierro 1,3 g, vitamina B 0,16 mg, niacina 3,3 mg, C4. Además, también contiene lectinas vegetales inespecíficas, catalasa y otras sustancias, por lo que es un hongo comestible nutritivo y un ingrediente ideal para diversos platos.

Efectividad

Las setas son ricas en lisina. La lisina es un aminoácido esencial para el cuerpo humano, que puede aumentar de peso, aumentar de peso y mejorar la inteligencia.

Las setas son setas del género Agaricus.

Las setas son hongos comestibles que se cultivan en interior. Poco a poco crecen desde micelio hasta cuerpos fructíferos y con el tiempo se convierten en hongos comestibles. Pueden crecer mejor y más rápido en un entorno adecuado. Los hongos son hongos saprofitos que no tienen clorofila en su cuerpo y no pueden realizar la fotosíntesis directamente bajo la luz. Durante el proceso de crecimiento de los hongos, diversos nutrientes del medio de cultivo sirven principalmente como fuentes de nutrientes para lograr el crecimiento y desarrollo. Los materiales de cultivo generalmente se componen de fertilizantes agrícolas, fertilizantes de fósforo y otras sustancias.