Presentamos algunos buenos vinos
Esta es una introducción a varios vinos blancos que se adaptan a sus necesidades
Vino Blanco Dulce Cosper
Vino Blanco Dulce Cosper de Walbourne Winery
Gossips Sweet White
Descripción: En 1952, la familia Sergi emigró a Australia desde Italia. En 1968 fundaron WARBURN Walburn Winery, ubicada en la localidad de Griffith en la región de Riverina de Australia. Gales. Riverina es la segunda región productora de vino más grande de Australia. Ubicado en el corazón de Riverina, a 600 kilómetros de Sydney, Griffith es un oasis rico y único en el corazón del Distrito de Irrigación del Río Maryland. Aquí las precipitaciones son abundantes durante todo el año y el clima es cálido y húmedo, lo que lo hace especialmente adecuado para el cultivo de la vid. Sus vinos se caracterizan por tener ricos aromas frutales, redondos y dulces. Cada año en junio, Griffith celebrará un festival "Nnwined": las bodegas locales abrirán sus puertas, darán la bienvenida a residentes y amigos para que prueben el vino y realizarán una serie de actividades de entretenimiento. Cosper 2004 ganó la medalla de oro en el Concurso Internacional de Vinos de San Francisco 2005. Sugerencias de maridaje: Es muy adecuado para acompañar carnes blancas, mariscos, quesos y otros alimentos. También es adecuado para consumir con comidas picantes, que pueden debilitar adecuadamente el sabor picante de los platos. Beber ligeramente frío, la temperatura más adecuada para beber es de 5 a 8 grados centígrados.
Origen: Australia
Año: 2005
Precio de referencia: 128.00RMB
Contenido alcohólico: 11%
Tipo: vino blanco dulce
Capacidad: 750ml
Comentarios del experto:
·Color claro, aroma delicado, sabor fresco, mineralidad y un poco amargo.
·Buena coordinación, buena estructura, ricas capas, equilibrio, sabor fresco y un poco de amargor almendrado.
·El color es muy claro, es un vino helado, con aroma a miel y fruta confitada, y el sabor es a botrytis, sin acidez y esqueleto.
·Acidez media, media.
·El más fresco, con aroma floral, jazmín, lima y manzana. El dulzor en la entrada tiene sensación de separación, equilibrio y delicadeza, y el final tiene sensación de podredumbre noble.
Vino Dulce Brown Brothers
Brown Brothers Orange Muscat & Flora
Descripción: Brown Brothers Milawa Vineyard fue fundado en 1885. Los complejos y diversos viñedos se extienden desde el centro hasta el norte de Victoria y ahora son operados y administrados conjuntamente por tres generaciones de la familia Brown. Desde su fundador, el Sr. John Francis Brown, la familia Brown siempre ha estado orgullosa de su espíritu innovador y su incansable búsqueda de la calidad. Los hermanos Brown siguen persiguiendo la perfección. Hoy, más de 100 años después de la fundación de la bodega, han construido una pequeña bodega específica para la investigación y el desarrollo de variedades híbridas y nuevas variedades de uva, como la uva "Terningau". Se puede decir que este "vivero" es el lugar de nacimiento de las investigaciones más punteras sobre variedades y estilos de uva. Brown Brothers ha ganado numerosos premios nacionales e internacionales y sus productos se venden en más de 30 países de todo el mundo. Sugerencias para maridar: Este vino de cosecha tardía es dulce y meloso, lo que lo convierte en un excelente acompañante para todo tipo de postres.
Vista: El color es entre dorado claro y amarillo pajizo.
Origen: Australia, Victoria
Año: 2004
Precio de referencia: 134.00RMB
Contenido alcohólico: 10
Tipo: vino blanco dulce
Capacidad: 375ml
Comentarios del experto:
·Amarillo dorado claro, aroma claro, débil, con el frescor del limón. Sabe a caramelo de frutas, con un sabor fresco y armonioso, un equilibrio entre lo agridulce, un retrogusto limpio y un buen sabor en general.
·Maduro, con sabor a frutos secos y almendras, un poco amargo, equilibrado, no demasiado dulce.
·Tiene aroma a lichi y miel, sin esqueleto y sin capacidad de envejecimiento.
·El color es entre dorado claro y amarillo pajizo. El aroma frutal es fresco y sencillo, con sabor a uva Muscadine. El final es almizclado, un poco amargo y equilibrado.
Concha y Toro Cosecha Tardía Sauvignon Blanc
Concha y Toro Cosecha Tardía
Descripción: Concha y Toro Cosecha Tardía fue fundada en 1893 y es una de las más antiguas. bodegas de Chile En primer lugar, actualmente es la bodega más grande, produciendo sólo en 1998 106 millones de cajas de diferentes variedades de vino. Poseen 3.300 hectáreas de excelentes viñedos en una zona que va desde Casablanca hasta el valle de Moore. Ha sido aclamado como "el productor de vino más importante de Sudamérica" por la revista Wine Critics. Sugerencias de maridaje: Adecuado para comer con marisco fresco o cocido, como ostras, salmón, etc.
Origen: Chile, Valle de Maipú
Año: 2005
Precio de referencia: 114.00RMB
Contenido alcohólico: 12%
p>Tipo: vino blanco dulce de cosecha tardía
Capacidad: 375ml
Comentario del experto:
·Agradable color, traslúcido, rico aroma y Hay aromas de miel, orejones y pomelo, pero el sabor no llega a la altura del aroma, lo cual es un poco decepcionante. El regusto es amargo a pomelo, pero en general no está mal.
·El aroma es bueno, con sabor a miel y frutos secos, pero el sabor es un poco decepcionante.
·Tiene un fuerte sabor a melón, un poco picante por las especias, y el final no es lo suficientemente limpio.
·Color dorado, con sabores típicos a melocotón, miel, especias y orejones. En boca es carnoso y comienza a degustar un poco afrutado. El olor a moho negro de podredumbre noble es evidente en el medio y fondo. secciones.
Vino Blanco Dulce Auland Late Harvest
Peter Schandl Rulaender Spaetlese
Descripción: Runlaender significa Pinot Grigio dulce en alemán, y Spaetlese significa cosecha tardía. El Sr. Peter Schandl y su esposa Ursula son propietarios de este viñedo desde 1741. En los 250 años siguientes, sus hijos Paul y Barbara heredaron la tradición vitivinícola de la familia y elaboraron vinos famosos en Sudáfrica, Nueva Zelanda y California. jardín de infancia, regresó a su ciudad natal. La bodega está situada en la orilla occidental del río Neusiedlersee, cerca de la frontera con Hungría. Esta tierra es mundialmente famosa por su vino noble y sus cigüeñas. El terroir local le da a este vino sabores melosos y de frutas maduras equilibrados con la embriagadora acidez típica de Borgoña.
Origen: Austria, región de Burgenland
Año: 2003
Precio de referencia: 125.00RMB
Contenido alcohólico: 11
p>Tipo: vino blanco dulce de cosecha tardía
Capacidad: 750ml
Comentario del experto:
·El aroma es relativamente débil, la entrada plana y suelto, le falta estructura y el final es un poco amargo.
·No es suficientemente dulce, tiene el sabor amargo de la piel de naranja y predomina el aroma vegetal.
·Un poco amargo, con fuerte sabor a barrica y una estructura extraña.
·No demasiado agradable, pero no demasiado. Hay demasiada mineralidad. Mejorará después de un tiempo. La acidez es evidente y la estructura se nota un poco. a hierba mojada, especias y un poco de olor a cítricos.
Vino Espumoso Dulce Zonin Asti
Vino Espumoso Dulce Zonin Asti
Descripción: La empresa Zonin fue fundada en 1821. A mediados de los años 60, Zhuolin estableció su filosofía empresarial: producir el mejor vino y satisfacer al mayor número posible de consumidores. Gia n n iZonin es sin duda la primera persona que impulsó esta profunda transformación. A los 29 años obtuvo una doble titulación en enología y derecho y se convirtió en el líder de nueva generación de Zhuolin Company. Heredó las excelentes tradiciones de la familia y adoptó métodos y tecnologías de gestión avanzados para producir vinos de mayor calidad.
Él cree que para elaborar un vino excelente, tener su propio viñedo y promover el terroir local son dos factores muy importantes. Es precisamente gracias a la búsqueda incansable de Zhuolin que ha obtenido un gran éxito en los mercados del vino nacional y extranjero. Este vino ganó la "Medalla de Oro" y el "Premio al Más Valioso" en el Wine Challenge celebrado en Tokio, Japón, en junio de 2006 por su "dulce pero no grasoso, burbujas finas y uniformes, y excelente apertura del cuerpo del vino". Sugerencias de maridaje: tartas de frutas, helados, postres varios, etc.
Origen: Italia, Piamonte
Año: N/V
Precio de referencia: 85.00RMB
Contenido alcohólico: 7,5%
Tipo: vino blanco dulce espumoso
Capacidad: 750ml
Comentarios de expertos:
· Rico aroma, sabor fresco y sabores de frutas. los dulces, el melón y la manzana verde son armoniosos, tienen buen regusto y en general son buenos.
·Tiene un poco de sabor a levadura en polvo, capas ricas y un sabor fresco. Me gusta más.
·Me gusta, el aroma es rico, con aroma a pan tostado y moscatel.
·Buena madurez, aroma pleno, sabor a fruta fresca, postgusto firme y sabor a uva Muscadine.
·Siento que la levadura ha estado en remojo durante demasiado tiempo, como si comiera vino fermentado. Tiene un ligero sabor amargo y un aroma ligeramente ácido. Al principio no tiene aroma y luego sale con un sabor afrutado. Aroma de uva moscatel.
Esta es una introducción a varios vinos tintos que se adaptan a tus necesidades
Juventud: GASTONRENA (Francia)
Normalmente siento que los franceses son más solemnes, no Pensé que habría un vino tinto tan juvenil. Este "Gaston" es también uno de los vinos famosos de Burdeos.
Precio: Puedes conseguirlo por más de 100 yuanes
La legendaria "gran familia": TAYLORS (Australia del Sur)
Llamémosla "Taylors" Es el vino tinto número uno en ventas en Australia. La bodega es una familia local muy conocida y tiene su propio viñedo grande. Todos los vinos son producidos y elaborados por ellos mismos. muchos años. Dado que se descubrieron muchos fósiles de caballitos de mar cuando se recuperó la mansión por primera vez, el caballito de mar se convirtió en el símbolo de la bodega. Ahora es el operador de la bodega de tercera generación, por lo que hay tres caballitos de mar como símbolo. El logotipo también se cambiará a cuatro caballitos de mar.
Precio: sólo unos 150 yuanes
Otros son más caros. El precio del buen vino a veces es sorprendente. Espero que esto te ayude. Feliz Año Nuevo.