¿Qué es la patata blanca? Explicación de la patata blanca
1. La patata blanca generalmente se refiere al boniato.
2. El boniato (nombre científico: Ipomoea batatas L Lam) también se conoce como boniato, boniato, patata roja, patata dorada, boniato, ñame rojo, patata almohada de jade, boniato, boniato. batata, batata, batata y batata, batata, ganso, batata linda.
3. La batata (nombre científico: Ipomoea batatas (L.) Lam.) también es conocida como batata, boniato, patata roja, patata dorada, boniato, ñame rojo, patata almohada de jade, papa, batata, batata, batata, batata, papa blanca, ganso, batata linda. Planta herbácea anual, la parte subterránea tiene raíces redondas, ovaladas o fusiformes, el tallo está acostado o ascendente, ocasionalmente retorcido y multiramificado.