¿Cómo comer semillas de lino? ¿Cómo comer semillas de lino?

Las semillas de lino son las semillas del lino y tienen un sabor a nuez. Debido a que son difíciles de digerir y tienen una fuerte sensación de saciedad, se consideran muy adecuadas para perder peso. Especialmente después de triturar los granos, tienen un sabor único y se pueden comer con bollos al vapor, etc., y son ricos en valor nutricional.

Formas nutricionales de comer linaza

Método:

1. Tome unos 50 gramos de linaza, póngalos en una olla seca (no agregue aceite), y Calentar y sofreír

2. Sofreír durante unos 8-10 minutos. Las semillas de lino crujirán durante el proceso de fritura. Espere hasta que el aroma se vuelva gradualmente más fuerte y el color de la linaza se oscurezca

3. Después de enfriar, póngalo en el vaso de molienda de una batidora y muélalo hasta convertirlo en polvo

4. Ponga el polvo en Séllelo en un recipiente seco y guárdelo en el refrigerador. Cómelo lo antes posible y no lo guarde por mucho tiempo.

5. El polvo de linaza se puede mezclar con gachas y fideos. , yogur, panqueques, leche de soja y aquellos a quienes les gusta hornear. La gente la usa para hacer pan y comerla de muchas maneras

Notas:

1. La linaza no se puede comer cruda.

2. La linaza también es un aceite relativamente alto en calorías. Las semillas tienen calorías similares a las de otros frutos secos, por lo que no comas demasiadas cantidades. Comer demasiado agregará demasiadas calorías.

Hornear y comer

Los ingredientes para hornear se pueden cocinar: linaza (frita), linaza en polvo (después de triturar), aceite (después de prensar), los tres se pueden usar en productos horneados, galletas. y el pan suele estar cubierto con una capa de semillas de lino. Las semillas de lino son un poco más duras que las semillas de sésamo. El polvo de semillas de lino también se puede mezclar con harina para hacer varios tipos de pasteles. Rico en ácido alfa-linolénico. El ácido linolénico es un ácido graso poliinsaturado esencial para el cuerpo humano pero que no puede sintetizarse por sí solo. Puede derivarse en EPA y DHA, que son buenos para mejorar la visión, regular la atención y los procesos cognitivos. Además, el DHA y el EPA tienen el efecto de reducir los lípidos en sangre, mejorar la circulación sanguínea, inhibir la agregación plaquetaria, inhibir la placa aterosclerótica y la trombosis en el cuerpo y tienen buenos efectos de prevención y tratamiento de enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.

Harina de linaza

Tritura las semillas de lino tostadas y guárdalas en una botella limpia en el frigorífico. Puede agregar un poco al mezclar fideos y agregar semillas de lino a las ensaladas y al yogur para aumentar el sabor original de la comida. El polvo de lino tiene un aroma a nuez y, por supuesto, contiene mucha grasa, así que no coma demasiada.

Los niños o adultos con mala digestión deben intentar no comer semillas de lino enteras para perder peso. No es fácil de digerir y aumenta la carga sobre el tracto gastrointestinal. La linaza en polvo se puede comer como otras harinas. También puedes agregar linaza en polvo a la harina para hacer bollos al vapor~