¿Cuál es la relación entre los salarios de la cocina y la facturación en un hotel de cinco estrellas?
Cuenta para 8-12.
Las ventas mensuales son 65.438 0.000.000.000, y los salarios del personal de cocina representan 8. Calculado en base al salario per cápita de 2.500, el número de empleados es 32 y las ventas mensuales son 800.000. El salario del personal de cocina asciende a 10. Calculado con base en el salario per cápita de 2.800, el número de empleados es 28, las ventas mensuales son 500.000 y el salario del personal de cocina representa 12.