¿Cómo cocinar arroz para sushi al vapor?
1. Mezclar arroz y arroz glutinoso en una proporción de 1:1, lavarlos, dejarlos en remojo durante 15 minutos, luego ponerlos en un bol y cocinarlos al vapor en una olla. La proporción de agua a arroz es 1: 1. 2. Vierta sal, azúcar y vinagre en la olla en una proporción de 1: 5: 10, revuelva uniformemente, caliente hasta que el azúcar se derrita, retire del fuego y enfríe hasta reservar. 3. Después de que el arroz esté cocido, enfríelo a unos 60 grados, vierta el vinagre de sushi preparado y mezcle bien.
El arroz para sushi es un alimento delicioso cuyo ingrediente principal es el huevo. Rendimiento: 1. Lavar el arroz, escurrirlo en un colador y dejar reposar durante 30-60 minutos. 2. Coloque el arroz en la olla arrocera, agregue agua en una proporción de 1:1 y luego cocine a fuego lento durante 10 a 15 minutos. 3.