¿Cómo hacer deliciosa la carne de cerdo?
Pasos para elaborar platos caseros
1.
Carne de cerdo crujiente frita.
2.
No se permiten harina de patata, jamón, tofu de pescado, patatas chips, repollo, calabacín, champiñones ni tofu.
3.
Sofreír: añadir aceite frío en una sartén fría, añadir los granos de pimienta de Sichuan secos y sofreír, retirar los pimientos rojos secos, añadir el jengibre picado, el ajo y pasta de frijoles y sofreír un rato.
4.
Sofríe hasta que esté fragante, agrega agua, agrega los champiñones y cocina por un rato, agrega sal y glutamato monosódico al gusto.
5.
Añade tofu (yo solo tengo tofu congelado en casa, así que...), tofu de pescado, albóndigas, patatas chips, brotes de soja y jamón y cocina un poco.
Veamos qué dicen los demás.