¿Qué ingredientes se necesitan para hacer sopa de champiñones y hongos de bambú?

50 g de hongo de bambú, 50 g de setas shiitake, 50 g de setas shiitake, 50 g de verduras de hoja verde de temporada, 2 g de glutamato monosódico, 10 g de 5 g de jengibre picado, 5 g de aceite de sésamo, 50 g de tomates, 4 gramos de sal refinada, 25 gramos de maní Aceite, cantidad adecuada de sopa.

Funcionamiento

1. Recorte ambos extremos de los brotes de bambú, lávelos y córtelos en cubos; lave los tomates, pélelos y retírelos de las impurezas; y los hongos shiitake, lávelos y córtelos en rodajas por separado. Lave las verduras de hojas verdes y córtelas en gajos;

2. Calentar el aceite de maní en un wok hasta que esté 50% caliente, agregar las setas shiitake, los champiñones, el caldo de hongos de bambú y los tomates. Después de hervir, agregar la sal refinada, el glutamato monosódico y el jengibre picado. Después de que la sopa hierva, agregue las verduras de hojas verdes, rocíe con aceite de sésamo y colóquelas en un tazón de sopa grande.

Eficacia

El hongo de bambú es fresco y delicioso, ocupando el primer lugar entre todos los hongos. Contiene carbohidratos, proteína cruda, grasa cruda y otros ingredientes. Puede reducir la presión arterial y el colesterol en sangre, reducir eficazmente la grasa de la pared intestinal y prevenir la obesidad. Nuestro país llama al hongo del Bambú el "Rey de los Alimentos". Los hongos shiitake, los hongos shiitake y los hongos de bambú son deliciosos y la sopa es deliciosa. Ligero pero no fino, espeso pero no grasoso. A menudo se utiliza como alimento nutritivo y saludable para enfermedades coronarias, presión arterial alta, colesterol alto, arteriosclerosis, cáncer, personas mayores frágiles y personas débiles con Qi y sangre insuficientes.