¿A qué debe prestar atención al hacer negocios con frutas?
Procesos de compra, almacenamiento, carga y descarga y venta
Instrucciones específicas:
1. Compra
La fruta es perecedera. . El bien y el mal a veces están muy separados. Es una buena opción encontrar un proveedor honesto y confiable que trabaje en el mercado mayorista. Establezca relaciones con proveedores y, si es posible, intente contactar con huertos o huertas locales.
2. Organizar las frutas para facilitar las ventas
Personaliza los estantes en función de muchas cuestiones, como el tamaño de la fruta, su carácter perecedero, si se puede prensar y la combinación de colores. También se debe prestar atención al ángulo del marco de la escalera. Si no se hace correctamente, se caerá cuando los invitados lo toquen. Se recomienda acudir al mercado mayorista a comprar algunas frutas y verduras de varios tipos y probarlas, hacer más ajustes y finalmente tomar una decisión final.
3. Inventario de fruta
Dependiendo de la frescura y el volumen de venta de la fruta, así como del stock selectivo estacional, se puede elegir qué tan maduras estarán y cómo serán las frutas. se colocará. Permita que el aire circule y ralentice la cocción. Se debe controlar cuidadosamente cuánto se vende y cuándo se romperá.
4. Procesamiento de segunda mano
Puedes elegir exprimidores y ensaladeras para procesamiento de segunda mano. No sólo son de segunda mano, sino que ambos son muy rentables. Si hay demasiados productos de calidad inferior, realmente no hay forma de solucionarlos. Se recomienda comprar algunas cajas de embalaje desechables, envolverlas en papel transparente y escribir un precio de venta más bajo.
5. Preste atención al clima
Los cambios climáticos en las zonas de producción de frutas tienen un gran impacto en los precios de la fruta. Prestar atención al clima con anticipación puede predecir las fluctuaciones de los precios de mercado de ciertas frutas. Las frutas, que son importantes para evitar riesgos y obtener ganancias, son útiles.