¿Por qué el emperador Qianlong pudo comer frutas y verduras frescas durante el Año Nuevo chino?

Durante el Año Nuevo Chino, cuando entramos al supermercado, veremos una deslumbrante variedad de frutas, de sureste a noroeste, de zonas frías a tropicales, sin importar primavera, verano, otoño o invierno. Casi podemos comer las frutas o verduras que queramos, esto también se beneficia del progreso de nuestra ciencia y tecnología modernas. En la antigüedad, es decir, durante la dinastía Qing, si querías comer frutas y verduras frescas en invierno. En general, era imposible lograrlo. Lo mismo ocurrió con los caquis congelados y las peras congeladas. Vamos, según los registros históricos, el emperador Qianlong todavía podía comer algunas frutas y verduras frescas durante el Año Nuevo chino.

Este tipo de fruta es la sandía de Taiwán. El clima de Taiwán es muy especial y es muy adecuado para el cultivo de frutas. La temperatura es muy alta incluso en invierno, por lo que las sandías se pueden cultivar en Taiwán durante todo el año. En el año 52 del reinado de Kangxi, en abril de ese año, el emperador Kangxi entregó semillas de sandía al gobernador de Fujian. Después de la siembra exitosa, las sandías seleccionadas se enviaron hasta la capital para el emperador. Kangxi al gusto Después de eso, cada invierno, algunos de la capital recibirían homenaje a la capital. En cuanto a las sandías de Taiwán, esta regla también se extendió a Qianlong, por lo que el emperador Qianlong también podía comer sandías de Taiwán durante el Festival de Primavera. .

Las verduras aquí son pepinos cultivados junto a las aguas termales de la montaña Yuquan. Como todos sabemos, los pepinos se producían en verano. En la dinastía Qing, el clima en el norte era frío y casi. Sin embargo, durante el período Qianlong, los agricultores de hortalizas del palacio aprovecharon el suelo de aguas termales junto a las montañas e hicieron innumerables intentos en lugares con temperaturas del suelo relativamente altas para producir el primer lote de pepinos. A partir de entonces, el emperador Qianlong pudo comer verduras de verano y pepinos en invierno. Después de innumerables intentos, nació el primer lote de pepinos. A partir de entonces, el emperador Qianlong pudo comer pepinos, una verdura de verano en invierno. De esta forma, el emperador Qianlong también podía comer frutas y verduras frescas en invierno.