¿Cómo hacer una ensalada con camarones frescos y verduras?
70 g de mantequilla, 50 g de azúcar, 2 yemas de huevo, 3 gotas de licor Cointreau de naranja, 140 g de harina baja en gluten, 100 g de gambas, 50 g de zanahorias cortadas en cubitos, 50 g de granos de maíz, 50 g de pepinos cortados en cubitos, aderezo para ensalada Just la cantidad correcta. [HaoChi123.com]
Color especial:
Elemento de moda de temporada, ensalada de verduras mixtas con camarones frescos, deliciosa, adecuada para invitados al banquete. [HaoChi123.com]
Ejercicio:
1. Poner la mantequilla y el azúcar en un recipiente de acero inoxidable y batir bien con una batidora de huevos eléctrica.
2. Añade 3 gotas de licor Cointreau de naranja, mide con harina baja y tamiza en el recipiente con la mantequilla.
3. Batir la harina y la mantequilla hasta obtener partículas finas y uniformes con las manos; añadir dos yemas de huevo.
4. Mezclar bien y formar una bola, envolverla en film transparente y meter en el frigorífico durante 1 hora.
5. Poner en la olla los granos de elote y el agua fría y llevar a ebullición a fuego alto; espolvorear con las zanahorias picadas, hervir, retirar y escurrir.
6. Después de que el agua de la olla original vuelva a hervir, ponga los camarones en el agua hirviendo, retírelos del agua helada, rompa las cáscaras y sáquelos.
7. Ponga los camarones, las zanahorias picadas, los granos de maíz y los pepinos picados en un recipiente y reserve.
8. Saca el cuadro grande refrigerado del frigorífico, divídelo en masas pequeñas de 25g cada una, introduce la masa pequeña en el molde con forma de rábano con los dedos y haz una base de tarta para ensalada. .
9. Precalienta el horno a 180 grados y hornea durante 15 minutos; vista panorámica del horno con la olla interior esmaltada del Emperor's Baked Manchu.
10. La base del bizcocho se enfriará de forma natural una vez que salga del horno, no se sentirá caliente y se podrá desmoldar con un suave empujón.
11. ¡Disfruta de la comida!
Consejos:
1. Los ingredientes de marisco y vegetales mixtos los puedes mezclar a tu gusto.
2. El estilo de Paidi es arbitrario.
3. Al empujar la masa, empujar el borde con una mano, lo mejor es utilizar un tenedor para hacer unos pequeños agujeros. [HaoChi123.com]
Valor nutricional:
Carne de camarón:
El camarón pertenece al crustáceo artrópodo y hay muchos tipos, incluido el camarón verde, el camarón de río. camarones, pasto Camarones, cigalas, gambas (Penaeus vannamei, Penaeus vannamei), langostinos, Penaeus vannamei, etc.
Zanahoria-
También conocida como zanahoria, rábano amarillo, brotes de bambú dorado, rábano clavo, rábano rojo, zanahoria, raíz amarilla, cilantro, rábano medicinal y coral rojo.
La zanahoria es una planta anual o bienal de la familia de las Umbelíferas...
Maíz-
También conocido como maíz, arroz perla, mazorca, choclo, choclo .
El maíz es la semilla de la planta herbácea Maíz. Originaria de Centroamérica, México y Perú, introducida en el siglo XVI...