¿Qué forma de hacer panceta de cerdo es la mejor?
Resultado final
Resultado final
Resultado final
Comida
Una cucharada de salsa de soja light, la mitad cucharada de salsa de soja oscura, 1 cucharada pequeña de condimento de sal (según gusto personal añadir menos al principio, si no es suficiente añadir más después), 3 dientes de ajo, 150 g de pimienta, 300 g de lonchas de panceta de cerdo:
Comida
Pasos
1. No viertas aceite en la olla. Cuando la olla esté caliente y humeante, vierte directamente la panceta de cerdo y sofríe hasta que suelte el aceite. Vierte el exceso de aceite, agrega el ajo picado y sofríe hasta que esté fragante;
Imagen 1<. /p>
2. Vierta el chile y saltee hasta que esté fragante. Sofreír uniformemente una cucharada de salsa de soja clara y media cucharada de salsa de soja oscura:
Foto 2
3. Añade un poco de sal y sofríe uniformemente. Finalmente añade 5g de azúcar para que quede fresco.
Foto 3
4. ¡Huele bien y sabe bien! ! ! !
Figura 4