¿Pueden las mujeres embarazadas comer pollo guisado con angélica? ¿Cuánta angélica se debe añadir al pollo guisado con angélica?
Angelica sinensis es un tónico común, de naturaleza suave, y tiene los efectos de nutrir la sangre, activar la circulación sanguínea, regular la menstruación y aliviar el dolor. Tomar una cantidad adecuada de Angelica sinensis después del parto puede promover la descarga de loquios en el cuerpo. Al mismo tiempo, su función enriquecedora de la sangre puede ayudar a compensar el qi y la sangre perdidos durante el parto. El pollo es rico en proteínas, calcio, fósforo, hierro y otros ingredientes. Es fácil de digerir y absorber por el cuerpo humano. Puede mejorar la fuerza física y complementar la nutrición. Por tanto, comer una cantidad adecuada de pollo guisado con angélica después del parto es bueno para la recuperación del organismo.
2 ¿Cuánta angélica se debe añadir al pollo guisado? Se recomiendan 10 g.
Angélica es un alimento cálido y con un sabor rico y especial. Al guisar pollo, no es recomendable agregar demasiado, de lo contrario el amargor será demasiado fuerte y el sabor medicinal abrumará la frescura del pollo, afectando la experiencia de comer. Además, el pollo también es un alimento caliente. Si come muchos alimentos nutritivos y calientes, como pollo guisado con angélica, fácilmente provocará un aumento del calor corporal, un desequilibrio del yin y el yang y provocará calor interno.
3 ¿Cuáles son los efectos del pollo guisado con angélica? 1. Angelica sinensis para nutrir el qi y nutrir la sangre es una medicina tradicional china de uso común para nutrir la sangre. Tiene un buen efecto nutritivo sobre la deficiencia sanguínea, clorosis, mareos, palpitaciones y otras deficiencias sanguíneas. El pollo es cálido por naturaleza y tiene un buen efecto de calentar y reponer el qi. Comerlos juntos es un muy buen alimento para personas con Qi y deficiencia de sangre.
2. Diuresis y reducción de la hinchazón El pollo tiene un cierto efecto diurético y reductor de la hinchazón, que puede eliminar el exceso de agua del cuerpo y reducir la hinchazón. El "Compendio de Materia Médica" menciona que "el pollo blanco facilita la micción y elimina la erisipela", indicando que comer pollo tiene cierto efecto diurético.
3. Los principales ingredientes del pollo para fortalecer el organismo incluyen proteínas, grasas, calcio, fósforo, hierro y otros ingredientes, entre los que la proteína es el ingrediente principal. La suplementación adecuada de algunos pollos tiene un buen efecto de complemento nutricional en el cuerpo. Al mismo tiempo, el pollo ingresa al meridiano del bazo y el estómago y tiene un buen efecto para mejorar la pérdida de peso debido a una mala alimentación y la debilidad del bazo y el estómago.
¿Cómo hacer sopa de pollo para la comida del 1 de abril? Prepara 10 gramos de raíz de angélica, 500 gramos de pollo y la cantidad adecuada de jengibre.
2. Cortar el pollo en trozos, lavar ligeramente la tierra de cal con angélica y cortar el jengibre en rodajas.
3. Vierta una cantidad adecuada de agua en la olla, ponga todos los ingredientes en la olla y cocine a fuego alto.
4. Después de que el fuego hierva, baje el fuego y continúe cocinando a fuego lento durante 1,5 horas. Después de cocinar a fuego lento hasta que esté cocido, agrega un poco de sal al gusto.