Cómo preparar 6 formas de comer panceta de cerdo
500 gramos de panceta de cerdo
2 gramos de pimiento verde.
Pimiento rojo 1
Brotes de ajo 1 alimento.
Una cantidad adecuada de salsa de soja
Una cantidad adecuada de pasta de judías Pixian
Cómo hacer carne de cerdo cocida
Diagrama esquemático de la carne cocida cerdo 11. Los ingredientes principales están listos
Ilustración de cómo cocinar panceta de cerdo 22. Pon agua fría en la olla, agrega unas rodajas de jengibre y cocina la panceta de cerdo durante unos 10 minutos.
Instrucciones para hacer guiso de cerdo 33. Cocina la panceta de cerdo hasta que esté cocida durante 8 minutos, retira y lava.
Instrucciones para cocinar la carne de cerdo cocida 44. Cortar la panceta de cerdo.
Instrucciones para cocinar carne de cerdo cocida 55. Cortar los pimientos verdes y rojos en trozos pequeños
Instrucciones para Cocinar Cerdo 66. Cortar los ajetes en trozos pequeños
Instrucciones para Cocer Cerdo 77. Cortar el jengibre y triturar el ajo.
Instrucciones para cocinar carne de cerdo cocida 88. Sin aceite en la olla, agrega la panceta de cerdo, el jengibre y el ajo y sofríe.
Instrucciones para cocinar carne de cerdo cocida 99. Enrollar ligeramente la panceta de cerdo y cuando esté casi frita añadir salsa de soja y una cucharada de pasta de judías Pixian.
Ilustración 1010 de Cerdo Cocido. Agrega el pimiento verde y sofríe.
Ilustración de cerdo cocido 1111. Finalmente añade los brotes de ajo y sofríe hasta que estén cocidos.
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Consejos
1 La panceta de cerdo es rica en aceite, por lo que no es necesario añadir aceite al freír. .
2. Al freír, tenga cuidado de no freírlo demasiado seco, de lo contrario la carne quedará casi dura.
El exceso de aceite se puede verter para freír otros platos.
Como tanto la salsa de soja como la pasta de judías son saladas, no hay exceso de sal.