¿Cuáles son los restaurantes tailandeses populares que se han introducido?
Zanglong Taiji￥174
(tienda Tianzifang) Dirección: No. 14, Lane 248, Tianzifang, Taikang Road, distrito de Luwan 64733989
(tienda Thumb Plaza ) ) Dirección: 3F, No. 19, Thumb Plaza, Lane 199, Fangdian Road, Pudong New District 50339223 (tienda de Hunan Road) Dirección: No. 285, Hunan Road, distrito de Xuhui (cerca de Gaoyou Road)
Nombre de la tienda: Coconut Paradise
p>Dirección: No. 38, Fumin Road, distrito de Jing'an (cerca de Julu Road)
La primera abrió en una casa con jardín en Fumin Road, con un estilo de decoración tailandés relativamente moderno y sencillo. Su plato estrella es una sopa de pescado agria llena de sabor a coco. Esta "sopa de pescado agria con leche de coco" es un plato del sur de Tailandia. Los ingredientes principales son lubina, champiñones, brotes de bambú de invierno, tomates, limoncillo (limoncillo) y leche de coco espesa. Aunque esta sopa parece rica en color, en realidad es bastante sencilla de hacer. Utilice sopa de pollo como base, luego agregue todos los ingredientes, viértalos en la olla y cocine a fuego lento durante 2 o 3 minutos antes de que esté lista. La leche de coco espesa resalta aún más el sabor lácteo bajo la alta temperatura.
Viendo en profundidad este restaurante tailandés, tanto en decoración como en platos, resulta relativamente exquisito y de moda.
Nombre de la tienda: Jintai Garden
Dirección: Shop 103, Shengshi Lotus Plaza, No. 1050 Wuzhong Road, distrito de Minhang (cerca de Lianhua Road)
La segunda tienda que quiero recomendar hoy La decoración del restaurante también está llena de sabor tailandés, pero en comparación con el primero, exquisito y moderno, este es mucho más simple y elegante. Lo que es aún más especial es que muchos de los muebles en el. tienda fueron traídos desde Tailandia por el propio jefe. Con sólo mirar la decoración, no es difícil darse cuenta de que el jefe quiere mantener el ambiente tailandés más auténtico, por lo que insiste en que los platos nunca se cambiarán para adaptarse a los gustos de los shanghaineses. Entonces, si la Sra. Zhao presta más atención a si el sabor de la comida es auténtico, entonces este restaurante también es una buena opción. Para mantener el auténtico sabor tradicional, el jefe contrató a un chef del que se dice que servía a princesas tailandesas. Se dice que la familia del Chef Atón ha cocinado durante generaciones, por lo que ha acumulado muchas recetas secretas únicas. Por ejemplo, hay una ensalada recomendada por los comensales, aunque la preparación parece sencilla, en realidad los condimentos los prepara en secreto el Chef Atón.
Nombre de la tienda: Thai Kitchen
Dirección: No. 288, Chengdu North Road, distrito de Jing'an (cerca de Weihai Road)
Los dos restaurantes tailandeses recomendados Las tiendas anteriores son comparativamente grandes, y esta tercera tienda se parece más a esos pequeños restaurantes en las calles de Tailandia, porque es una tienda familiar. A Ming y la Sra. Lang solían trabajar en el mismo restaurante tailandés. En 2006, abrieron este pequeño restaurante, especializado en auténticos platos caseros tailandeses. Tienen una sopa de fideos con cerdo picado con salsa de semillas agria, que es un auténtico sabor tailandés. Para enriquecer la acidez de las semillas ácidas, también se añaden tomates y pasta de tomate como ingredientes auxiliares al preparar este fideo. Los tomates se utilizan para sofreír los aderezos y se fríen con ajo picado y carne picada hasta que estén fragantes. Se usa salsa de tomate para ajustar la sopa, y se agrega salsa de semillas ácidas y pasta de frijoles tailandesas Yiqi a la salsa salteada para aumentar la textura de la sopa. Finalmente, vierta todos los ingredientes sobre los fideos y obtendrá una fragancia. cuenco. La adivina Jiang Mian estaba fuera de problemas.