Vídeo de estofado subtropical
El hot pot es el más famoso de Chongqing y la mayoría de los restaurantes de Chongqing se especializan en Malatang. Mucha gente se sorprenderá de que el clima en Chongqing sea muy caluroso, por lo que es necesario comer alimentos ligeros para reducir el calor. Pero para la gente de Chongqing, combatir el fuego con fuego es lo más eficaz. En verano, cuando los hombres se quitan la camisa, beben cerveza fría y disfrutan de un agradable día con el aire acondicionado encendido, debemos comer algo picante pero para esta época, comer chiles no es un hobby, sino una tradición que se viene imponiendo. transmitido durante cientos de años de historia. Si algo está arraigado, nunca se olvidará. Y los chiles que se utilizan para hacer estofado en Chongqing también son especialidades locales. El picante de este tipo de chile ocupa el primer lugar en el mundo, lo que lleva al picante único de la olla caliente de Chongqing. ?
Mi comprensión del picante puede no ser muy única, pero es aceptable para mí. Me he alojado en Chongqing antes. Se puede decir que todos los platos de su mesa llevan chile, y es un tipo de chile muy picante. Lo más habitual que digo es mejorar el sabor, que es igual en todas las comidas. Para ampliar el apetito, sólo se puede estimular con ají, de modo que incluso un plato de arroz blanco se puede comer bien. ?
Si eres alérgico a la comida picante, intenta elegir sopa clara y no arriesgues tu vida. Aunque hay rumores en Internet de que algunos reyes picantes pueden comer las cosas más picantes, eso se debe a que tienen funciones digestivas especiales, por lo que no podemos comparar.