Reglas de examen para la licencia de producción de productos de té alternativos
1. El sitio de producción debe cumplir con los requisitos de protección ambiental, protección contra incendios y seguridad.
2. Las instalaciones de producción deben cumplir con los requisitos de las normas nacionales o industriales.
3. El taller de procesamiento de té debe establecer procesos como tecnología, pruebas y envasado, y establecer registros de producción y formularios de registro en consecuencia.
2. Revisión de la materia prima
1. Las materias primas deben cumplir con la "Ley de seguridad alimentaria" y las regulaciones y estándares nacionales pertinentes, y no se permite la entrada de materias primas no estándar. usado.
2. Las materias primas deben desinfectarse, limpiarse o tratarse eficazmente antes de su uso.
3. Se debe registrar la calidad de las materias primas durante el proceso de producción.
Tres. Revisión de la tecnología de producción y las condiciones higiénicas
1. El proceso de producción debe cumplir con las leyes, regulaciones y estándares nacionales pertinentes.
2. El taller de producción debe cumplir con los estándares de higiene del procesamiento de alimentos y tener medidas obvias a prueba de polvo, antibacterianas, a prueba de insectos y de otro tipo. Todos los días se deben realizar los trabajos necesarios de saneamiento y limpieza para mantenerlo seco y limpio.
3. El personal involucrado en contacto con materias primas, procesamiento y productos terminados debe mantener buenas condiciones higiénicas.
IV. Revisión del empaque del producto
1. El empaque debe cumplir con las regulaciones y normas pertinentes para evitar contaminación, deterioro y daño.
2. El contenido de la etiqueta debe incluir el nombre del producto, ingredientes, contenido neto, fecha de producción, vida útil, fabricante, dirección y otra información, y no se permite etiquetado falso.