¿A qué tipo de té pertenece Yunnan Tuocha?
Yunnan Tuocha es un tipo de té Pu'er en términos de variedad. El producto final se prensa en forma de bollo cónico cocido al vapor. También se le llama té de grano localmente y generalmente se elabora a partir de granos grandes de Yunnan. especies de hojas.
Yunnan Tuocha es originario de Yunnan, China. Fue creado en Xiaguan, Dali, y se distribuye principalmente en Jinggu, Xiaguan y otros lugares de la provincia de Yunnan. Tiene una larga historia de producción y evolucionó a partir de Tuancha.
Efectos y funciones de Yunnan Tuocha
1. Antienvejecimiento: Yunnan Tuocha es rico en vitamina C, polifenoles del té, aminoácidos y varios oligoelementos. Tiene cierto efecto antioxidante. . Ayudar a las personas a retrasar el envejecimiento.
2. Refrescante: Yunnan Tuocha contiene cafeína y otros ingredientes, que tienen un cierto efecto estimulante sobre el sistema nervioso central del cuerpo humano, pueden vigorizar a las personas y ayudar a eliminar la fatiga.
¿Cómo beber Yunnan Tuocha?
El proceso de producción de Yunnan Tuocha generalmente implica recoger, esparcir, fijar, amasar suavemente, apilar y secar. Tenga en cuenta que cuando finalmente se pesó el té, la sequedad estándar era 91.
Antes de prepararlo, Yunnan Tuocha debe cortarse en pedazos, aproximadamente 3 gramos cada vez, prepararse con agua a 90 °C y sazonarse con aceite, sal y azúcar. El tiempo de preparación debe controlarse en 15 segundos. .