¿El yogur es yogur descremado?

El yogur es una bebida de ácido láctico, no yogur. Para distinguir entre yogur y bebidas con ácido láctico, puedo enseñarte algunos métodos sencillos:

1 Fíjate en el nombre del producto: si la bebida láctea debe estar marcada con las palabras "bebida láctea" o "leche". bebida", incluso si la letra es pequeña o si es difícil de ver claramente, debe estar marcado. Este es un requisito obligatorio del país;

2. Mira la lista de ingredientes: si el primero el lugar es leche fresca o leche cruda, es yogur, si el primer lugar es agua, son bebidas lácteas

3. Mira el contenido de proteínas: yogur con proteína ≥2,3, bebidas lácteas con proteína ≤. 2.3;

4. El yogur tiene una vida útil corta (generalmente menos de 21 días), por lo que debe almacenarse refrigerado (normalmente entre 2 y 6 °C), mientras que las bebidas con ácido láctico tienen una vida útil larga. vida útil y se puede almacenar a temperatura ambiente.