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¿Un patio de comidas requiere aprobación?

La creación de un patio de comidas requiere aprobación. El establecimiento de un mercado nocturno requiere la aprobación del departamento de gestión y supervisión del mercado local y del departamento de servicios gubernamentales. Los solicitantes de mercados nocturnos deben tener una licencia comercial y la unidad a lo largo de la calle donde se ubica el mercado nocturno debe aceptar el establecimiento. Solicite un informe y un plan de configuración para abrir un mercado nocturno y, de hecho, abra una oficina en la calle. La oficina de aceptación, junto con la oficina de construcción, el equipo de saneamiento ambiental y el equipo de salud de la jurisdicción, solo enviarán a la brigada de tránsito de la oficina y al solicitante para realizar investigaciones in situ sobre el solicitante para determinar si la ubicación del ensayo es específica. .

Condiciones de solicitud del patio de comidas

El patio de comidas debe estar en un edificio legal. La calle de comidas es principalmente una calle en franja o malla, con locales comerciales distribuidos a ambos lados de la calle, con una longitud total no menor a 300 metros. Incluye principalmente comida china, estofados, snacks, comida rápida, comida occidental, bares, casas de té, cafeterías y otros formatos comerciales. Hay más de 50 comerciantes con licencias completas y más de 10 empresas de catering por encima del tamaño designado. El número de operadores de catering o área comercial debe alcanzar más del 70% del número total de hogares o del área total del patio de comidas.

Las empresas de catering en la calle de alimentos tienen características culturales de catering únicas. La decoración del catering, el uso de materias primas y la producción de platos están en línea con la "protección del medio ambiente, el verde y la economía". Hay un cierto número de empresas de catering de marcas nacionales e internacionales en la calle de la comida. Entre ellos, hay más de 3 restaurantes de marca (incluidos los autónomos) reconocidos por la Asociación de Cocina de China, la Asociación de Hoteles de China y asociaciones municipales (cámaras de comercio).

Los productos de restauración en el patio de comidas son ricos en variedad, ricos en características y grandes en cantidad. Los platos son nutritivos, higiénicos, seguros y deliciosos. Algunos productos de catering tienen procesos y estándares de producción tradicionales, que pueden garantizar mejor la estabilidad y uniformidad de la calidad del producto.