Cómo hacer sushi
Ejercicio 1
1. Ponemos una capa de algas sobre la cortina de sushi y ponemos encima la parte rugosa del alga.
2. Luego coloca la bola de arroz en medio del alga y repártela. Cubrir las algas uniformemente con arroz por el lado cercano a nosotros, asegurarnos de que el lado alejado de nosotros esté vacío y luego extenderlo con las manos.
3. Luego coloque los ingredientes rellenos y luego coloque todos los materiales. Cada material debe enumerarse y mantenerse a una cierta distancia.
4. Luego pellizca el borde de la persiana enrollable con los pulgares y comienza a enrollar desde el extremo donde se colocó primero el material. Al extenderlo, todos deben prestar atención a mantener todos los ingredientes en su lugar y unificados con los granos de arroz.
5. Luego continúa enrollando el sushi, metiendo el borde frontal de las algas en el rollo de sushi. Cuando sigamos enrollando, simplemente quitamos la cortina y la enrollamos lentamente para asegurarnos de que todo el rollo de sushi tenga el mismo tamaño.
Ejercicio 2
1. Añade una cucharada de vinagre de sushi al arroz cocido y mezcla bien.
2. A continuación cortamos las zanahorias y los pepinos en tiras y los encurtimos con un poco de sal y vinagre.
3. A continuación cortamos la salchicha en tiras.
4. Coloca un trozo de alga sobre el rollo de sushi.
5. A continuación esparcir el arroz mezclado sobre las algas.
6. Después de colocarlo, coloque algunos pepinos, salchichas y zanahorias en una sección.
7. Ahora es el momento de empezar a rodar.
8. Después de enrollarlo, se cortó. Te sugiero que uses un cuchillo afilado y le pongas un poco de agua fría para que no se pegue.
Cómo hacer rollitos de sushi
Sushi roll de arroz con aguacate
Ingredientes: 200 g de arroz, 50 g de zanahoria, 50 g de pepino, 50 g de aguacate, 80 g de palitos de cangrejo, 1 huevo pieza, 1 pieza de alga, 1 cucharada de aceite de cocina, 1 cucharada de vinagre de sushi, 1 cucharadita de salsa de soja japonesa y un poco de mostaza.
Pasos
1. Batimos los huevos, echamos en la olla una cantidad adecuada de aceite de cocina, la calentamos, echamos los huevos y los repartimos en rollitos.
2. Cortamos los rollitos de huevo para untar en tiras, y cortamos en tiras los pepinos, los palitos de cangrejo, las zanahorias y los aguacates.
3. Luego, coloque una capa de film transparente sobre la cortina de sushi, extienda una capa de arroz uniformemente sobre ella y vierta una cantidad adecuada de vinagre de sushi.
4. A continuación poner las algas sobre el arroz y poner encima todos los ingredientes.
5. Enrolla la cortina de sushi y luego presiona todos los ingredientes mientras enrollas.
6. Luego, retira la cortina de sushi, corta el sushi enrollado en rodajas y colócalo en un plato. Puedes espolvorear unas semillas de sésamo y algas trituradas por encima, y lo podemos comer con salsa de mostaza y salsa japonesa.