¿Qué es la diabetes tipo 2?

La diabetes tipo 2 significa que el cuerpo no produce suficiente insulina. Esto puede provocar niveles altos de azúcar en sangre y una variedad de síntomas: fatiga, visión borrosa, aumento del apetito, sed, micción, etc. Para los pacientes diabéticos, la dieta diabética es un vínculo muy importante y su carácter científico incide directamente en el tratamiento de la diabetes. Los pacientes con diabetes tipo 2, que representan la mayor proporción de pacientes, a menudo preguntan sobre los tabúes de la diabetes tipo 2 en la vida diaria y la dieta.

Datos ampliados:

Notas:

Los pacientes con diabetes tipo 2 deben tener cuidado con los "tres inadecuados" de su dieta diaria: no comer todo tipo de azúcar, frutas confitadas, frutas enlatadas, refrescos, jugos, mermeladas, helados, galletas dulces, panes dulces y pasteles dulces, debido a que estos alimentos contienen un alto contenido de azúcar y son propensos a niveles altos de azúcar en la sangre, no es adecuado consumirlos; alto en colesterol y grasa animal, como cerebros de animales, hígado, corazón, pulmones, cintura, yema de huevo, grasa, mantequilla, grasa de cerdo, ternera y cordero, etc. Estos alimentos pueden aumentar fácilmente los lípidos en sangre y provocar aterosclerosis; no es aconsejable beber alcohol. El alcohol puede provocar fluctuaciones de azúcar en sangre. Puede producirse una hipoglucemia grave al beber grandes cantidades de alcohol con el estómago vacío. La embriaguez a menudo puede enmascarar los síntomas de la hipoglucemia, lo que la hace difícil de detectar y muy peligrosa.

Diario del Pueblo Online - Los 6 alimentos más adecuados para la diabetes tipo 2