¿Cómo cocinar pasta Guiling tradicional? ¿Cómo cocinar caparazón de tortuga?
Método: 1. Lavar la Poria cocos y cortarla en rodajas; matar la tortuga viva de caparazón blando para eliminar las impurezas intestinales, luego verterla en una olla de cobre con piel de búfalo, madreselva, rehmannia cruda y 50 libras de agua, y cocinar a fuego medio durante 3 horas.
2.Cuando la carne de tortuga esté blanda y podrida y los huesos esparcidos, retirar los residuos y fragmentos de hueso.
3. Filtrar la sopa, repartirla en 250 tazas, guardarla en un armario de gasa y dejar enfriar.
4. A la hora de comer, calentarlo en una vaporera y añadir 10g de azúcar por taza.
Uso: Tomar una taza cada vez, de 1 a 2 veces al día.
2 Método 2: Pasta Guiling en polvo. Materiales para elaborar la pasta Guiling: Pasta Guiling en polvo, agua y miel.
Método: 1. Enciende el fuego y hierve el agua hasta que hierva la olla. Tome una pequeña cantidad de agua y revuélvala con el polvo de pasta Guiling.
2. Después de que el agua hierva, ponga el polvo de pasta de tortuga revuelto en la olla y déjelo hervir. Durante este tiempo, revuelve constantemente con una cuchara. Cocine hasta que espese, apague el fuego y vierta en un bol.
3. Después de cocinarlo, meterlo en el frigorífico para que se enfríe. Después de enfriar, agregue la miel y la baya de goji.
Uso: Cortar la pasta en trozos pequeños y mezclar con leche fresca, yogur, sopa de judías rojas, zumo de coco, etc. Siéntase libre de hacer pasta de tortuga con leche fresca, pasta de tortuga de frijoles rojos y acacia, pasta de tortuga con yogur, pasta de tortuga con jugo de coco y miel, etc.
Nota: Cabe destacar que Guiling Gao puede favorecer la circulación sanguínea y es un alimento refrescante y desintoxicante, por lo que no es apto para mujeres que menstrúan y embarazadas, ni tampoco es apto para personas con constitución débil. comer regularmente.
3 Cómo hervir caparazón de tortuga con pasta Guiling1. Tapa la olla y cocina la pasta de tortuga. Para cocinar el caparazón de tortuga, asegúrese de tapar la olla primero para que no se pierda la temperatura en la olla. Cuando la temperatura en la olla sea alta, se puede cocinar el caparazón de tortuga.
2. La salsa de tortuga tarda mucho en hervir. Generalmente, se necesitan más de 3 horas para cocinar la pasta Guiling. Wade puede hervir los ingredientes activos del caparazón de la tortuga y hervir el caparazón de la tortuga.
3. Incluso si el caparazón de la tortuga está podrido, aún quedarán algunos residuos al final, por lo que el dendrobium con pasta de caparazón de tortuga rota se debe sacar después de dejar que la pasta de caparazón de tortuga se enfríe.
¿Guiling Gao está hecho de tortugas? La pasta guiling se elabora a partir de pollitos, chafers, tortugas, etc. , después de extirpar los órganos internos, se combina con hierbas medicinales chinas como Smilax, Radix Rehmanniae y Honeysuckle. Tiene los efectos de fortalecer el bazo y eliminar la humedad, calmar la mente y calmar la mente, nutrir el yin y nutrir la sangre, limpiar el calor y desintoxicar, tonificar los riñones y reponer la esencia. Es adecuado para todo tipo de debilidad física, bazo débil. y estómago, impotencia y espermatorrea, fuego estomacal, calor intestinal y neurastenia.