¿En qué se convirtió la celebridad de Internet que desencadenó la moda del turismo gastronómico?
Mientras los cangrejos peludos del lago Yangcheng “trepan” a las mesas de los consumidores de todo el mundo, la “temporada anual de degustación de cangrejos” ha llegado oficialmente. Según Ctrip Food Forest Big Data, el consumo de cangrejos, representado por los cangrejos peludos del lago Yangcheng, también está promoviendo el desarrollo del turismo, después del cangrejo de río, se ha convertido en otra "celebridad de Internet" que desencadena la moda del turismo gastronómico. Ctrip Food Forest predice que Shanghai se convertirá en la ciudad con más cangrejos este año, seguida de Hangzhou, Beijing, Guangzhou, Shenzhen, Nanjing, Suzhou, Tianjin, Qingdao, Chengdu y otras ciudades.
Lugar de degustación de cangrejo: Bacheng, Kunshan
Todo el lago Yangcheng se divide en el lago del Oeste, el lago del Medio y el área del lago Bacheng que se encuentra en la orilla del lago del Este. En comparación con el Lago del Oeste y el Lago Medio, el área de agua del Lago Este del Lago Yangcheng es menos profunda, de unos 2 metros, con suficiente luz solar, menos limo en el fondo y suelo duro, que es el más adecuado para el crecimiento de cangrejos peludos. Aquí hay abundantes plantas acuáticas y muchos caracoles que a los cangrejos peludos les encanta comer. Por lo tanto, los cangrejos peludos del lago Yangcheng producidos en Bacheng son grandes y pesados. Son famosos en el país y en el extranjero por sus gruesas huevas de cangrejo, blancas y tiernas. carne y sabor delicioso. Siempre se les ha llamado "los mejores cangrejos".
Mientras preparaba un festín glotón para los turistas, la ciudad de Bacheng también "cocinó" cuidadosamente una fiesta cultural: a partir del 28 de septiembre, durante los dos meses del Festival de la Cultura del Cangrejo, la ciudad de Bacheng lanzará sucesivamente una serie de de actividades como la Gala del Festival de Medio Otoño de la Noche de Bacheng "Reunión de la Luna Creciente de Yangcheng a través del Estrecho ***", el Festival de Arte y Cultura de Paraguas de Papel al Óleo de Colores del Jardín de Tulipanes y la observación de flores otoñales y vuelo de cometas con el tema del lago Bacheng Yangcheng.
Recomendación de viaje conjunto: Bacheng Old Street
Bacheng Old Street continúa el estilo arquitectónico de la dinastía Qing y la República de China, con una serie de edificios antiguos de la dinastía Qing y la Arquitectura de la República de China conservada en ambos lados. Las tiendas de Bacheng Old Street se encuentran junto al agua, frente a la calle y apoyadas en el río. Tienen paredes encaladas y azulejos negros, bancos de piedra moteados y puertos fluviales bien proporcionados. El agua del río de la ciudad es clara y clara, y los barcos en el río son como lanzaderas, lo que le da un hermoso estilo de ciudad acuática de Jiangnan.