Identificación y análisis del té Xinyang Maojian
1. Apariencia: las buenas hojas de té Xinyang Maojian son de color verde, completas y uniformes en forma de hoja, de forma compacta, brillantes en la superficie y sin brillo. pelos obvios parecidos a lenguas. Las hojas de té Bad Xinyang Maojian tienen colores apagados, hojas rotas, formas sueltas y brillo apagado.
2. Aroma: El buen té Xinyang Maojian tiene un aroma fresco, como hojas verdes frescas, flores o frutas. El té inferior Xinyang Maojian tiene un aroma débil o un olor peculiar.
3. Sabor: Una buena sopa de té Xinyang Maojian tiene un sabor fresco y suave, un regusto dulce y sin amargor. La mala sopa de té Xinyang Maojian tiene un sabor amargo o suave.
4. Resistencia a la preparación: el buen té Xinyang Maojian tiene buena resistencia al remojo y aún puede mantener su aroma y sabor después de una preparación repetida. El aroma y el sabor del mal té Xinyang Maojian se reducirán considerablemente después de la primera preparación.
La identificación del té Xinyang Maojian también requiere una combinación de preferencias de gusto personales y comprensión del té. Es mejor probar diferentes hojas de té para juzgar su calidad.