¿Qué quieres decir?

"Poner los cuernos" significa comer verduras frescas o carne en sopa caliente. Este es un método de cocción. Use agua hirviendo para cocinar ligeramente los alimentos, lo que significa tirar cosas al agua o sumergirse en ella, como albóndigas hervidas, sopa hervida y rodajas de pepino.

Hervir consiste en poner las materias primas previamente procesadas en una olla con agua hirviendo y calentarlas hasta que estén medio cocidas o completamente cocidas, y luego sacarlas para cocinarlas o condimentarlas más. Es un proceso indispensable en la cocina, especialmente en platos fríos. Note la frescura y la frescura. Generalmente use agua clara y sopa clara fragante. También se puede utilizar sopa blanca, pero la concentración debe ser más líquida, sin apelmazar ni espesar.