Cómo hacer huevos de pato salados
Elaboración de caramba
Materia prima
20 huevos de pato, 300 gramos de sal, 50 ml de licor de alta graduación y 1 litro de agua purificada.
Método de trabajo
1. Verter un poco de vino blanco sobre un paño de cocina.
2. Limpia la superficie de los huevos de pato y sécalos (o lávalos con agua y sécalos).
3. Introducir los huevos de pato en el tarro lentamente y sin romperlos.
4. Guárdalo.
5. Añadir sal al agua purificada, hervir y enfriar.
6. Una vez que el agua se enfríe, añadir 50 ml de vino blanco y mezclar bien.
7. Vierte la sal y el vino en el frasco y colócalo en un lugar sin luz solar. Se puede sacar en unos 30 días y consumir cocido.
8. El efecto en la mesa es realmente bueno y el sabor delicioso. Los amigos a los que les guste pueden cocinar.
Consejos
1. No utilices muy pocos huevos de pato, de lo contrario flotarán después de agregar agua, lo que puede afectar el efecto.
2. Los huevos de pato deben limpiarse con vino blanco o lavarse con agua, secarse al sol y añadirse sal.