¿Tiene futuro el bar and grill?
En los patios de comidas, aunque hay un efecto cluster, la competencia es definitivamente feroz.
A juzgar por tu situación actual, debería ser una tienda con gusto mediocre y sin grandes prestaciones.
Se recomienda identificar un grupo de personas en función de los turistas de los alrededores (como estudiantes o trabajadores administrativos urbanos) y luego realizar un marketing sencillo en consecuencia. Muchos restaurantes de barbacoa ahora hacen muy buen marketing. Luego haz algunas transformaciones características (océano, ejército, retro, etc.).
Si puedes cambiar tu gusto, cámbialo para mejor.
Realice más compras grupales, actividades de WeChat y actividades de la tienda, y promuévalas a través de diversos medios (DM, degustaciones gratuitas, sorteos, etc.), primero informe a los demás que tiene una tienda de este tipo y luego. la gente vendrá a comer. Conviértete en un cliente habitual y mejorarás.