Cómo preparar alimentos complementarios para un niño de cinco años

El niño de cinco años está acostumbrado a la vida en el jardín de infancia y cada día está muy contento con sus profesores y compañeros. Debido a que los 5 años son una etapa importante del desarrollo del cerebro, una ingesta nutricional adecuada es muy importante. A continuación, mamá. La enciclopedia com presenta un conjunto completo de recetas para bebés de 5 años.

1. Rosbif con Patatas

Ingredientes: 400g de ternera, 1 patata, aceite, sal, cebolleta, pasta de tomate, jengibre.

Elaboración: Lavar la carne y cortarla en trozos, pelar y cortar las patatas en trozos, cortar la cebolla verde y el jengibre en rodajas, calentar la cacerola con aceite, añadir la carne, sofreír con agua, añadir un caldo adecuado. cantidad de agua, llevar a ebullición a fuego alto y cocinar a fuego lento. Después de 7-8 minutos, agregar los cubos de papa y la salsa de tomate, cocinar a fuego medio durante 6-8 minutos hasta que las papas estén cocidas y el jugo se reduzca, luego retirar de la olla.

2. Sopa de cabeza de pescado y tofu

Ingredientes: el primer pescado graso, un trozo de tofu, unas cebolletas, un pedacito de jengibre, sal y pimienta.

Elaboración: Limpiar la cabeza del pescado graso, cortarla por la mitad y cortar el tofu en dados. Calentar el aceite en una sartén y sofreír las regordetas cabezas de pescado por ambos lados; utilizar el aceite restante para freír las chalotas y las rodajas de jengibre. Agrega agua a la cazuela, mete la cabeza de pescado en la cazuela y cocina la sopa de cabeza de pescado a fuego alto hasta que se ponga blanca. Agrega el tofu a la sartén y cocina a fuego lento durante diez minutos, luego sazona con sal y pimienta.

3. Zumo de frutas y verduras

Ingredientes: 1 manzana, 1 pera Feng Shui, 100g de cilantro, 100g de brócoli, cantidad adecuada de nata fresca, cantidad adecuada de miel de limón.

Método: Preparar los ingredientes. El brócoli me ciega. En lugar de azúcar y miel, usé el jugo de miel debajo de la miel de limón para infusión. Agregar miel de limón no solo sabe mejor, sino que también es menos probable que se oxide. Pelar y cortar las peras y las manzanas en dados, blanquear el perejil, retirarlo y cortarlo en dados, y blanquear el brócoli. Coloque todas las frutas y verduras en la máquina rompemuros, encienda el botón de función de frutas y verduras, ignórelo y deje que se complete automáticamente. El zumo de frutas y verduras verdes está listo. Vierta en vasos y decore con crema batida.