¡Cuando prepares sopa de espinillas, no mezcles los fideos con agua! Hacer esto hará que los granos queden suaves y masticables, y no podrás comer lo suficiente.
Al preparar sopa de espinillas, ¡no amases los fideos con agua! Hacer esto hará que los granos queden suaves y masticables, ¡y no podrás comer lo suficiente! Hola a todos, soy la chica tonta de la comida. En la vida, sólo se puede estar a la altura de la comida y los hermosos paisajes. No puedo salir recientemente, no hago mucho ejercicio y, durante el Año Nuevo chino, hay muchos pescados grandes, carne y diversas delicias, además de comer, los ancianos y los niños pueden provocar comida fácilmente. acumulación, por lo que deben incorporar alimentos más fáciles de digerir en su dieta, como gachas, fideos y varias sopas que son muy fáciles de absorber y digerir. Después de comer, harán que su estómago se sienta cómodo y nutritivo. Mi familia debe comer sopa de granos en el desayuno y la cena estos días. Tiene fideos y verduras. Es suave y masticable. Es más saciante que una comida abundante.
Esta receta de sopa de espinillas es muy popular. No necesitas una gota de agua para hacer los fideos. Es tan deliciosa y masticable que no te cansarás ni siquiera después de comerla. 7 días. La sopa de espinillas es una sopa relativamente sencilla. Su esencia radica en los ñoquis, siempre que estén bien mezclados y los trozos sean distintos, definitivamente no sabrá mal. Muchas personas suelen amasar la harina hasta obtener una masa cuando preparan sopa de espinillas, de lo contrario, las espinillas no se forman y luego se hierven en una olla de masa, lo que afecta la apariencia y el apetito. Hoy voy a compartir contigo una receta de sopa de espinillas sin fallos. Los novatos no fallarán. Es tan deliciosa y deliciosa que no te cansarás ni siquiera después de comerla durante siete días.
Ingredientes necesarios para preparar la sopa de granos: harina, huevos, tomates, cilantro
Métodos específicos:
El primer paso: preparar primero la sopa y luego la cocción. proceso Comience a revolver los grumos nuevamente. Revuélvalos con anticipación para que se peguen. Me gusta usar tomates como verdura. Puedes hacerlo con cualquier verdura, solo elige según tu gusto. Limpiar los tomates y cortarlos en cubos, luego picar unas cebolletas y unos dientes de ajo. Calienta la olla y agrega aceite. Cuando el aceite esté caliente, agrega la cebolla y el ajo y sofríe hasta que estén fragantes, vierte los tomates una cantidad adecuada de vino de cocción y azúcar y sofríe para hacer una sopa. Cuando la sopa esté espesa, agregue una cucharada de pasta de tomate, vierta más agua, tape la olla y deje hervir a fuego alto.
Paso 2: Agrega tres cucharadas de harina al recipiente. La cantidad de harina depende del número de personas. Tres cucharadas de harina son suficientes para tres personas en mi familia. El punto donde la mayoría de la gente falla es en el paso de agregar agua y revolver. No controlar la cantidad de agua conducirá directamente al fracaso, así que no agregue agua ni revuelva al preparar sopa de espinillas. Tome un tazón, bata un huevo, revuelva bien, vierta el líquido del huevo en la harina y use palillos para revolver continuamente en una dirección (recuerde revolver en una dirección) hasta que toda la harina se convierta en una masa. Este método no solo es simple, sino que la masa que se hace es extra fuerte, no tan suave como la masa hecha con agua, y la masa hecha con huevo líquido es muy fuerte. No puedes terminarla en una sola comida y aún así se hará. Quedará suave y masticable la próxima vez que lo comas.
Paso 3: Si continúas revolviendo la harina más fina por la izquierda, se convertirá en la masa de la derecha. Solo recuerda verter el líquido del huevo y seguir revolviendo en una dirección, y así se hará. No fallar. Si falta un huevo, continúa agregando otro huevo. No es necesario agregar una gota de agua en todo el proceso.
Paso 4: Después de hervir la olla, vierte lentamente los ñoquis en un círculo alrededor de la olla. No los viertas directamente en una olla, ya que es fácil que se formen grumos. Después de verter todo, utiliza una espátula. revuelva suavemente para que los ñoquis queden uniformes, continúe cubriendo y deje hervir.
Paso 5: Después de volver a hervir la olla, agregue una gota de huevo, espolvoree con la cantidad adecuada de cilantro, cocine por medio minuto, apague el fuego y sirva una olla de sopa de tomate y granos, aromática y suave. Ya está lista, que es rica en nutrientes y nutre el estómago, la comida salió en una olla y toda la familia se emborrachó. El desayuno y la cena recientes de mi familia consisten en sopa de ñoquis de varios sabores, que nunca me canso de comer. Después de leer mi receta, descubrirás que hacer ñoquis es algo muy sencillo.