Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Presentar el delicioso método del pudín de caramelo francés?

¿Presentar el delicioso método del pudín de caramelo francés?

¿Cómo hacer pudín de caramelo francés?

1. Preparar todos los materiales.

2. Añade los huevos al azúcar granulada y revuelve uniformemente.

3. Añade la leche y revuelve suavemente sin que burbujee.

4. Añade la nata fresca y revuelve suavemente de manera uniforme.

5. Vierta el líquido del pudín en un recipiente para hornear o en una taza para pudín y vierta un poco de agua tibia en la bandeja para hornear.

6. Precalienta el horno con 10 minutos de antelación, caliéntalo arriba y abajo a 165 grados y hornea al baño María durante unos 40 minutos.

7. Hornear hasta que el pudín esté cuajado. Golpee ligeramente el recipiente para hornear con una cuchara en lugar de agitarlo como si fuera agua.

8. Cuece una cantidad adecuada de caramelo y vierte una capa de caramelo sobre la superficie del pudín.

9. Hecho~