¿Qué son los productos agrícolas y secundarios?

Los productos agrícolas y secundarios son subproductos de la producción agrícola, incluida la agricultura, la silvicultura, la ganadería, los subproductos y los productos pesqueros. Se dividen en varias categorías, como cereales, cultivos comerciales, bambú y madera, aceites industriales y pinturas. pegamento, productos ganaderos, capullos y seda, frutas frescas y secas, verduras y condimentos frescos y secos, materiales medicinales, subproductos locales, productos acuáticos, etc. Cada categoría se divide en varias subcategorías.

Por ejemplo, los cereales hacen referencia a los frutos de diversos alimentos básicos. El ámbito de tributación de este producto incluye trigo, arroz, maíz, sorgo, mijo y otros cereales diversos (como cebada, avena, etc.), así como cereales (como harina, arroz, harina de maíz, residuos, etc. ) producido por molienda y descascarado. Además de réplicas de alimentos como fideos con cuchillo, envoltorios de bola de masa, envoltorios de wonton y fideos de arroz. , también entra dentro del ámbito fiscal de este producto.

Receta de trigo

Tarta de boniato

Materias primas principales: boniato (batata), harina de trigo, harina de maíz, cantidad adecuada de agua.

Métodos específicos: pelar las batatas al vapor y molerlas hasta obtener puré; agregar cantidades iguales de harina de trigo y harina de maíz, agregar la cantidad adecuada de agua tibia y revolver uniformemente, dividir la masa directamente en seis porciones iguales; enrolle la masa y forme forma de panqueque; ponga un poco de aceite en la sartén, baje el fuego después de que la sartén esté caliente y cocine boca abajo. Cuando el bizcocho se dore, estará listo para sacarlo del molde.

Eficacia: El pastel de boniato es rico en nutrientes, tiene un sabor puro y puede fortalecer el bazo y el estómago.

Ventilador de la salud del trigo

Materias primas principales: arroz saludable mixto (cebada, trigo, arroz de hoja de arce, arroz integral, trigo rojo, arroz morado, arroz negro, arroz integral rojo), aceite de oliva y agua.

Método específico: Remoje el arroz en una proporción de arroz y agua de 1 a 1,5 durante 5 a 6 horas, o durante la noche, póngalo en una olla arrocera, agregue 1 cucharada de aceite de oliva, cocine por 1 hora y cocine a fuego lento durante 10 minutos.

Eficacia: El arroz saludable con trigo es fácil de digerir y puede nutrir y fortalecer el estómago.

Setas enoki en salsa de tomate con bollos de trigo

Ingredientes: tomates, setas enoki, bollos de trigo, pimienta negra, salsa de soja, sal, pollo en polvo.

Preparación: 1. Cortar los tomates en cubos y cortar el trigo en rodajas gruesas; calentar la sartén con aceite de oliva, añadir los champiñones enoki lavados y sofreír el agua después de 2 minutos, añadir los cortados en cubitos; tomates y seguir salteando, y añadir pimienta, salsa de soja, sal y pollo en polvo al gusto, rociar con unas gotas de aceite de sésamo y sacar poner los copos de trigo cortados en el plato y apilarlos en el medio;

Eficacia: Los hongos Enoki en salsa de tomate mezclados con bollos de trigo, fragantes y deliciosos, pueden aumentar y mejorar el apetito.

Arroz de trigo germinado

Ingredientes

46 gramos de trigo (1/4 taza) son una ración.

Agua

Método de trabajo

Después de remojar durante 12 horas a una temperatura ambiente de 24 grados en invierno, el trigo puede germinar en medio día.

La velocidad de germinación se ve afectada por la temperatura ambiente y la frescura del trigo.

Remojar el trigo en agua la noche anterior. La cantidad de agua es muy aleatoria, unas tres veces la cantidad de trigo.

El trigo absorberá agua y se expandirá aproximadamente dos veces durante el proceso de remojo.

Pasadas unas 12 horas, es decir, a la mañana siguiente, se vierte el agua remojada (también se puede utilizar para regar las flores), se enjuaga el trigo dos veces con agua limpia, se escurre el trigo y se coloca Colóquelo en un recipiente, cúbralo con film transparente y continúe reposando a temperatura ambiente hasta que se produzca la germinación.

Durante este periodo, enjuagar el trigo con agua limpia cada 4 a 5 horas, luego escurrir y germinar.

(El lavado es para mantener la frescura del trigo y el intervalo de lavado también es muy aleatorio. Si el verano es demasiado caluroso, lávelo con frecuencia).

El trigo debe oler agrio y no obsoleto.

El trigo apenas muestra sus pequeños cogollos blancos, lo que significa que se puede hacer.

Pon el trigo germinado en una olla pequeña y añade agua. La cantidad de agua es inferior a la de un dedo índice de trigo.

Cierra la tapa. Después de hervir a fuego alto, baje el fuego y cocine a fuego lento durante 50 a 60 minutos hasta que los granos de trigo florezcan.

Después de apagar el fuego, puedes seguir cocinándolo a fuego lento si no tienes prisa, y el trigo quedará más blando.

Nota: El agua no se absorberá como el arroz cocido, así que escúrrela después de cocinarla.

Escurrir el agua y beberla directamente.

El trigo escurrido se come como arroz.