Cómo enlatar melocotones

Ahora es la temporada de cosecha de duraznos y a todos los hogares les gusta enlatar duraznos. Mi familia ha elaborado 20 botellas. A diferencia de las manzanas y otras frutas, los melocotones se pueden almacenar durante mucho tiempo. Si están enlatados, se pueden almacenar hasta que lleguen los melocotones el próximo año. No hay conservantes en los alimentos enlatados, por lo que es seguro comerlos. ¡Los amigos a quienes les guste tal vez quieran probarlo!

Herramientas/Materiales

Más

Melocotones (40 libras)

Azúcar de roca (1 libra)

Frascos de conservas (20 piezas)

Azúcar (5 libras)

Tapas (20 piezas)

Método/Pasos

1/9 Leer según los pasos

Lavar los melocotones seleccionados y escurrirlos

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Retirar el corazón del melocotón y cortar el melocotón por la mitad con un cuchillo. luego usa ambas manos para torcer el melocotón y saca el corazón del melocotón con una cuchara pequeña

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Retira el hueso Quite el corazón del melocotón y utilice un cuchillo pelador para raspar la piel del melocotón.

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Pele y descorazone los duraznos, corte un durazno en cuatro mitades y enjuáguelo con agua.

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Hervir el agua. Después de que hierva, poner los pétalos de melocotón procesados ​​en el recipiente. La cantidad de agua debe ser adecuada para los melocotones.

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Pon en la botella azúcar blanca, una cantidad adecuada para una botella grande, 4 cucharadas pequeñas de azúcar blanca y una cucharada pequeña de azúcar de roca Añade y ajusta el dulzor según tu gusto. ,

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Pon los melocotones en la olla y colócalos en la botella después de que la olla esté hervida.

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No llenes la botella demasiado, un poco de distancia, cierra bien la tapa, dale la vuelta y déjala enfriar, la tapa se expandirá y contraerá naturalmente. con calor

De esta forma no quedará demasiada agua en la botella. >Ver 1 imagen restante

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Después de enfriar, coloque la botella de espaldas en un lugar fresco. Puedes comerlo ahora, sabrá mejor en unos días. También se puede almacenar durante mucho tiempo.

Notas

Si la tapa del melocotón enlatado está abollada, pasará la prueba. Si se almacena durante mucho tiempo, no se puede almacenar si la tapa se abulta. gotea, la tapa se abultará. Date prisa para comer

No se debe aplicar aceite durante ningún proceso. Si le mancha aceite, se romperá.

Asegúrate de elegir melocotones duros. Cáscara. Si la piel no se pela ni se remoja durante mucho tiempo, automáticamente se caerá y se deteriorará fácilmente.