¿Cuál es el texto completo de la conversación cruzada tradicional? * * *¿Cuántos cursos hay? ¿Cómo separarse?
¿Hotel Pekín?
Respuesta: ¡Sí!
b: ¿Invitarme a un plato nacional? ¿El banquete es de norte a sur?
Respuesta: Sí.
No te menosprecio.
Respuesta: Sí. Cocina nacional, banquete del Norte y del Sur.
B: ¿Banquete Norte-Sur?
Respuesta: ¡Ay!
Hagámoslo hoy.
R: ¿Qué debo hacer?
b: Señoras y señores, si me pueden decir los nombres de los platos de los banquetes Norte y Sur, los invito.
Me menospreciaste un poco cuando dijiste esto.
B: ¿Eh?
r: ¿Solo necesito nombrar algunos platos para invitarte?
B: ¡Ay!
¡Te lo dije!
¡Cuéntamelo!
R: ¡Escucha!
B: Ah.
a: Quiero regalarte cuatro frutos secos, cuatro alimentos frescos, cuatro conservas, cuatro embutidos, tres dulces y cuatro snacks.
¿Ah? Entonces, ¿qué quieres decir con "cuatro tallos"?
Respuesta: Sigan son semillas de melón negro y semillas de melón blanco bañadas en nueces (?) y almendras confitadas.
B: ¿Si Xian?
Respuesta: Las manzanas Beishan se hunden (¿se hunden?), los melocotones de Zhouzhou, los lichis de Guangdong, las herraduras de Guilin.
B: ¿Cuatro frutas confitadas?
a: Tarta de ciruela verde y naranja, albóndigas y tiras de melón.
B: ¿Cuatro embutidos?
R: Patas de cangrejo, hígado de cordero entero, pollo hervido, costillas de cerdo fritas.
¿Tres cuencos dulces?
Respuesta: Gachas de semillas de loto, almendras, arroz al vapor con azúcar de catequina.
B: ¿Cuatro snacks?
Respuesta: Pastel Furong, Pastel Lama (?) Keiko frito (?) Yuanxiao frito.
B: ¡Eso es mucho!
R: ¿No es genial? Demasiados, ¿no?
B: Eso es mucho.
R: Demasiados, ¿no?
B: Ah.
Respuesta: Bastante. Solo pon una mesa y un platillo. Hubiera preferido darle dos bocados, pero no quería comerlo. Lo llevé a un lado y se sirvieron los verdaderos platos del norte y del sur.
Tómate tu tiempo y cuéntame qué más sigue.
a: El primer plato es cordero al vapor.
¡Este es un plato grande!
a: No hay nada detrás.
B: ¿Eh?
Respuesta: En la parte trasera hay patas de oso cocidas al vapor.
¿Ah?
Respuesta: Cola de ciervo al vapor, pato asado, pollo asado, ganso asado, cerdo cocido, pato cocido, pollo estofado, tocino, piña, panceta, carne seca, salchicha. Surtido de Suzhou, pollo ahumado con panza blanca y Babao Pig al vapor. .
B: Eso es mucho.
R: Pato estofado con arroz glutinoso.
B: Ah.
Respuesta: Faisán enlatado, codorniz enlatado, carne guisada, ganso guisado, faisán, conejo de cera, pitón vegetal, morrallas, picadillo al vapor, pato desmenuzado, lomo de pato guisado, tiras de pato guisado, seda de pato, tubo amarillo. .
B: Ah.
R: Anguila estofada, anguila estofada, bagre con judías negras, carpa hervida, bagre hervido, tortuga al vapor, carpa frita, gambas fritas, lomo frito tierno, pollo frito tierno, salchichas variadas, cannoli crujiente y grajilla estofada. .
B: ¡Guau!
R: Champiñones frescos.
B: Ah.
Respuesta: Pechuga de pescado frita, fauces de pescado frita, espinas de pescado frita, filetes de pescado fritos, rodajas de carne frita en vinagre, tres delicias estofadas, setas shiitake estofadas, paloma estofada huevos, hilo de plata frito, anguila estofada, gambas blancas fritas, almejas fritas (?) Fideos y pescado salteados (?) Brotes de bambú salteados, flores de hibisco, gambas salteadas, gambas guisadas, riñones guisados y mar guisado pepinos.
B: Ah.
a: Pepino de mar cocido y col cocida.
B: Ah.
Respuesta: Soplar orejas, freír ranas.
B: ¡Guau!
R: También hay alas de osmanthus.
B: Ah.
Respuesta: Alitas al vapor, pájaros fritos, carne frita, costillas de cerdo fritas, vieiras al vapor, arroz frito con azúcar, pollo desmenuzado, callos desmenuzados, tofu variado, carne de cerdo picada variada.
B: ¡Ya basta!
Patos y cangrejos malos.
Mmmm.
Respuesta: Pescado podrido, filetes de pescado frito, carne de cangrejo frita, carne de cangrejo frita, carne de cangrejo mixta, calabaza al vapor, calabaza rellena, esponja vegetal frita, melón de invierno relleno, patas de pollo guisadas, patas de pato guisadas, guisadas. brotes de bambú, arroz blanco hervido, carne de berenjena seca al horno, sopa de pato, sopa de cangrejo, tazón grande.
b: ¡No puedo comerlo!
a: ¡Habrá más más adelante!
B: Ah.
Respuesta: Hay albóndigas rojas, albóndigas blancas, albóndigas fritas, albóndigas fritas, albóndigas sureñas, albóndigas Sixi, albóndigas de camarón, albóndigas de pescado curado, albóndigas salteadas, albóndigas de tofu, albóndigas fritas y Yipin. Carne, carne de cereza, carne de diente de caballo, carne roja estofada, carne amarilla estofada, carne de tarro.
B: ¡Ah!
Respuesta: ¡Carne grande, carne blanca! Cerdo con tofu salteado, codo de cerdo rojo, codo de cerdo blanco, codo de cerdo cristal, codo de cerdo con cera de abejas, codo de cerdo con cerebro de tofu, codo de cerdo asado, cordero guisado, cordero estofado, cordero asado, cordero especiado, cordero frito, cordero asado, tres tipos fritos , tres tipos estofados, costillas plateadas estofadas, huevos estofados, despojos blancos salteados y tres aletas de tiburón frescas. ¿Te gustan estos platos?
B: ¡Sí!
Respuesta: ¡Me encanta comer pero no puedo comerlo!
¡No traje dinero!
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Cordero al vapor, garras al vapor, cola de ciervo al vapor,
Pato asado, pollo asado, ganso asado
Pato salado estofado , salsa Pollo, bacon, piña, panceta
, cecina, chorizo, sopa variada,
Pollo ahumado, callos blancos, cerdo de los ocho tesoros al vapor, arroz con pato relleno,
Faisán, codornices,
Verduras variadas estofadas, oca estofada, gambas braseadas
Gambas guisadas, gambas a la plancha, faisán, pechuga de conejo, pitón vegetal, morrallas,
Hash de caballo al vapor, riñón de pato guisado, tiras de pato guisadas, tiras de pato mixtas, tubo de corazón amarillo,
Anguila estofada, anguila estofada, bagre con frijoles negros, bagre asado en olla, tortuga de caparazón blando , carpa asada a la olla, carpa frita,
Lomo frito tierno, pollo frito tierno, tripas variadas, rollitos de aceite de sésamo,
Champiñones frescos fritos, pechugas de pescado fritas, filetes de pescado frito, fauces de pescado fritas, fritas con vinagre Carne loncheada, champiñones blancos salteados, tres delicias estofadas, morrallas salteadas, anguilas guisadas, jamón al vapor, gambas blancas salteadas, verdes salteadas almejas, pescado frito con fideos,
claras Espárragos salteados, flores de jamaica, puntas de hígado salteadas, hígado de pava salteado del sur, callos fritos, collares de callos salteados en sopa,
Hilos de oro salteados, hilos de plata guisados, muchachos salteados con azúcar, castañas de agua salteadas con azúcar, miel Ñame de seda, melocotones de seda,
Vieiras salteadas, revolver -vieiras fritas, pato desmenuzado estofado, huevos sueltos estofados,
Pollo al vapor, pollo estofado, pollo frito, pollo frito, pollo crujiente, pollo cortado en cubitos, nuggets de pollo frito,
Sanxian Dingle , Babao Dingle, rodajas de magnolia al vapor,
Camarones salteados, riñón salteado, tendones salteados, pepinos de mar estofados, col estofada,
Pepinos de mar fritos, ranas de agua , alitas de osmanthus, alitas al vapor, aves salteadas, cebollas salteadas, costillas de cerdo salteadas,
Intestinos de pollo estofados, cordero estofado, vieiras saladas, salsa mixta, panceta de cerdo estofada, cerdo estofado manitas,
Pato asado, azucena, manzana, raíz de loto, arroz glutinoso, cangrejo frito,
Arroz kudzu variado, olla de piedra Pescado, cola de pelo, corvina amarilla, cerdo frito, salteado cerdo,
Olla de carne roja, olla de carne blanca, olla de crisantemo, olla de faisán, olla de yuanxiao, olla de fideos, olla de castañas de agua,
Pájaro frito suave, huevos de dragón y tigre, escarlata labios, joroba, astas de ciervo, zarpas de oso, cochinillo, pato lechal,
Cerdo, chivo, ñame al vapor, cabeza de pollo frita, arroz con azúcar, pollo desmenuzado, callos Seda,
Tofu variado, carne picada variada, camarones refinados, cangrejo refinado, pescado refinado, filetes de pescado frito refinado,
Carne de cangrejo frita, carne de cangrejo frita, carne de cangrejo mixta, calabaza al vapor, calabaza rellena, lufa frita, guisada melón de invierno,
patas de pollo estofadas, patas de pato estofadas, brotes de bambú estofados, arroz salvaje hervido, berenjenas secas, cerdo estofado, sopa de pato, sopa de carne de cangrejo y tres delicias: sopa de hierba y osmanthus perfumada.
Albóndigas rojas, albóndigas blancas, albóndigas fritas, tres albóndigas frescas, albóndigas Sixi, albóndigas fritas, albóndigas de girasol, albóndigas fritas, albóndigas de tofu,
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