¿Qué clavos hay en los fideos de cinco especias? Una introducción al clavo en fideos de cinco especias.

1. Los clavos utilizados como condimentos son en realidad capullos de clavo. Después del secado, todavía tienen un aroma fuerte y extraño. Es picante y amargo al masticarlo y puede adormecer la lengua. ¡Agregue un poco al cocinar o espolvoree un poco sobre la comida para darle una sensación picante y adormecedora!

2. Las cinco especias suelen referirse a las cinco especias principales que se utilizan en la cocción de los alimentos, como el hinojo, la pimienta, el anís estrellado, la canela, el clavo, etc., es decir, el condimento del mango. haga que el pescado huela, huela a pescado y desodorice los alimentos con mal olor y luego haga que huela bien. El olor de la comida estimula el sentido del olfato de las personas. El apetito de quienes lo huelen aumenta mucho, y el apetito de quienes lo huelen disminuye. Aunque hay algunos alimentos como el tofu apestoso que huelen mal y son muy populares, siempre es mejor oler delicioso.