¿Cuáles son algunos alimentos estupendos para cenar, económicos, deliciosos y dos veces más nutritivos?

El primer método: huevos revueltos con champiñones ostra El método de huevos revueltos con champiñones ostra es el siguiente: Prepare la comida con antelación: champiñones ostra, huevos crudos, ajo, mijo, pimienta de Sichuan, pimienta, ajo, sal, salsa de soja. etc. Paso 1: Despliegue los champiñones ostra en tiras y córtelos siguiendo las líneas de los champiñones ostra. Cuando sabe bien, no es fácil de aflojar y puede conservar eficazmente los nutrientes de los hongos ostra. Limpio, ordenado y reservado. Cortar el ajo, picar el mijo, picar el pimiento verde y rojo, cortar las hojas de ajo en tiras y reservar. Proceso 2: Batir 2 huevos crudos con el huevo líquido. Calentar la sartén con aceite, sofreír los huevos hasta que estén cocidos, sacarlos y reservar. Proceso 3: Calentar nuevamente el aceite en la olla, agregar el mijo, la pimienta y el ajo, sofreír hasta que estén fragantes, agregar los champiñones ostra, sofreír hasta que estén suaves, agregar un poco de sal, agregar los huevos crudos, sofreír, agregar un poco de frío agua y hervir a fuego lento un rato, finalmente poner Añadir pimiento verde y rojo picado, sofreír con un poco de salsa de soja, luego añadir un puñado de hojas de ajo y sofreír. Este aroma es delicioso.

El segundo método: champiñones ostra salteados con carne magra es el siguiente: Prepare la comida con antelación: panceta de cerdo, champiñones ostra, ajo, cebolla, granos de pimienta de Sichuan, pimienta, pasta de judías Pixian, salsa de soja, aceite, sal, etc. Paso 1: Separe los trozos grasos y magros de panceta de cerdo y córtelos en trozos pequeños. Cortar las setas de ostra en tiras y lavarlas. Cortar el ajo, picar las cebollas verdes y cortar los pimientos verdes y rojos en rodajas. Dejar de lado. Proceso 2: Hervir el agua en la olla, blanquear las setas ostra en la olla durante un minuto, escurrir el agua y reservar. Técnica 3: Calentar el aceite en una olla, sofreír la grasa directamente de la grasa, luego poner la carne magra de cerdo en la olla, cocinar hasta que el color se aclare, agregar la cebolla, el ajo, la pasta de frijoles Pixian, sofreír hasta que esté fragante. , vierta Agregue los champiñones ostra, agregue la cantidad adecuada de salsa de soja ligera, aceite, sal, pimiento verde y sofría uniformemente. Demasiado alto, demasiado bajo, dos tazones de arroz no son suficientes.

El tercer método: huevos revueltos con salsa de tomate y champiñones ostra El método para cocinar huevos revueltos con champiñones ostra en salsa de tomate es el siguiente: Prepare la comida con antelación: champiñones ostra, huevos crudos, tomates, ajo. , cebolla, salsa de soja, aceite y sal espera. Paso 1: Corta las setas ostra en tiras y límpialas. Batir 2 huevos crudos con el huevo líquido, cortar los tomates en trozos pequeños, picar el ajo y la cebolla y reservar. Proceso 2: Hervir el agua en la olla. Después de que hierva, agrega los champiñones ostra y recógelos después de un minuto. Huevos revueltos, reservados. Técnica 3: Calentar aceite en una olla, agregar la cebolla, el jengibre y el ajo y sofreír hasta que estén fragantes. Sofreír los trozos de tomate en arena. Agrega un poco de sal y agua para quitar rápidamente la arena. En la olla, agregue dos cucharadas de salsa de soja ligera y una cucharada de pimienta negra. Agregue aceite y una cucharada de sal, saltee uniformemente y cocine a fuego lento durante un rato para realzar el sabor. Los huevos y los tomates son software de cocina. ¡Agregue un poco de hongo ostra para que tenga un sabor más fresco y mejor! Muy recomendado para niños.