¿Qué condimentos se necesitan para preparar platos fríos?

Receta: 1 g de anís estrellado, 0,5 g de canela, 0,22 g de clavo, 0,2 g de hierba, 0,2 g de regaliz, 0,2 g de hojas de laurel, 0,2 g de amomum villosum, 0,2 g de kaempferol, 0,3 g, aproximadamente 2 g de comino, aproximadamente 2 g de sal refinada, 5 g de vino para cocinar, 5 g de salsa de soja, 1 g de azúcar, 1 g de glutamato monosódico, 2 g de jengibre picado

Añadir los ingredientes anteriores al agua ( o sopa fresca) 120 gramos, hervir a fuego lento durante 5 minutos, agregar los condimentos, verter en un recipiente, sellar el jugo con un poco de aceite de sésamo y cocinar a fuego lento durante 15 minutos antes de usar.