Recetas recomendadas para la deliciosa gelatina Cao Xian
Cómo congelar Cao Xian 1
Ingredientes
50 gramos de Cao Xian en polvo para dos personas. Bolas de malanga con leche y miel.
Método de trabajo
1. Mezclar el polvo de Cao Xian con un recipiente con agua fría.
2. Ponga media olla de agua en el agua hirviendo, luego vierta el polvo de Cao Xian mezclado y revuelva continuamente hasta que el agua vuelva a hervir. Puedes dejarlo a un lado para que se enfríe, cortarlo en trozos pequeños después de que solidifique y remojarlo en azúcar para quitarle el sabor amargo.
3. Hervir el rocío de sagú en media olla con agua hasta que el rocío de sagú se vuelva transparente. Luego déjalo enfriar.
4. El taro puede ser casero o adquirirse ya preparado y congelado.
5. Mezclar todos los ingredientes preparados con la leche y añadir la miel. Sabe mejor congelado.
Receta de gelatina de pasto congelada 2
Materiales
400 gramos de gelatina, 2 trozos de jugo de limón amarillo, 400 cc de agua, 100 gramos de azúcar moreno, 10 trozos de gelatina, 100 gramos de papaya, 100 gramos de sandía, 1 trozo de kiwi.
Método de trabajo
1. Remojar las rodajas de gelatina en agua con hielo para ablandarlas para su uso posterior.
2. Vierte el jugo de limón, el agua y el azúcar moreno en la olla y deja hervir. Cuando se haya enfriado a unos 50 grados, toma las hojas de gelatina y revuélvelas en el agua hasta que se derritan.
3. Pon la gelatina de Cao Xian en un recipiente, agrega la fruta, agrega el método 2 y refrigera hasta que se solidifique y se convierta en gelatina.
Receta 3 de gelatina de hierba congelada
Materiales
1 bolsa de Cao Xian en polvo, 1 litro de agua, 2 cucharadas de miel y 1 lata de conserva longán.
Método de trabajo
1. Vierta agua en la olla y déjela hervir. Después de que el agua hierva, vierte lentamente el polvo de Cao Xian y revuelve rápidamente con un batidor hasta que vuelva a hervir.
2. Después de apagar el fuego, vierta el agua de Cao Xian hervida en el recipiente, déjela enfriar y solidifique, luego póngala en el refrigerador por 2 horas. El longan enlatado también se refrigera durante 2 horas;
3. Sácalo y córtalo en trozos pequeños con una cuchara y ponlo en un bol, luego vierte miel y una cantidad adecuada de longan enlatado y ya está listo para comer.
Receta de hierba congelada 4
Materiales
Bolsitas de té negro, leche, leche condensada, hierba en polvo (nosotros le llamamos gelatina)
Método de trabajo
1. Primero, use un poco de agua fría para mezclar el polvo de Cao Xian hasta formar una pasta.
2. Vierta agua hirviendo en la pasta, revuelva mientras agrega, continúe calentando y revuelva hasta que hierva, luego póngala en el refrigerador para que se enfríe y córtela en trozos.
3. Agrega la leche y la leche condensada a la bolsita de té negro, lleva a ebullición, deja enfriar y luego agrega los cubitos de pajita (puedes agregar unos cuantos cubitos de hielo para un mejor sabor).
Métodos relacionados con Cao Xian Jelly:
1. La costumbre de quemar hierba en la provincia de Taiwán.
2. El método de hacer gelatina de hierba.
3. La eficacia y función de la gelatina de hierba
4. Cómo quemar la hierba
5.