¿Sabes cuáles son los diez snacks más famosos de Yichang?
Introducción: Cada ciudad tiene algunas delicias representativas, y Yichang también es una ciudad con una historia muy larga. En la antigüedad se llamaba Yiling. Ahora no solo tiene recursos turísticos muy ricos, sino también especialidades locales. También son muy populares los diez bocadillos más populares en Yichang: fideos de aceite rojo, albóndigas de rábano, pollo Dangyang Guochang, papas Changyang Kang, Houttuynia cordata fría, panqueques con salsa Tujia, pastel Dingding, cerdo al vapor Tujia, pescado a la parrilla sobre papel y camarones fríos. . 1. Fideos de aceite rojo
Para cada persona de Yichang, el desayuno es inseparable de los fideos de aceite rojo. Los fideos no sólo son ricos en sopa, sino también picantes. El color general es rojo brillante, es muy apetecible, el sabor es suave y duro, y el sabor también es salado y picante, por eso se les llama fideos de aceite rojo. Los ingredientes son indispensables a la hora de elaborarlo, como aceite, ají, cebolla de verdeo picada, salsa de soja, etc. Por su bajo precio y sabor único, es un manjar en la mesa local. Muchos turistas de fuera de la ciudad probarán los fideos de aceite rojo y extrañarán mucho este sabor. 2. Albóndigas de rábano
Cuando haya rábanos en el mercado, se venderán albóndigas de rábano en las calles, callejones y mercados de Yichang, y los turistas de otros lugares pueden sorprenderse. Aunque las albóndigas de rábano también se llaman albóndigas, el método de preparación y las materias primas utilizadas son muy diferentes de las albóndigas del norte. Al hacer albóndigas de rábano de Yichang, es necesario colocarlas en una sartén para freírlas, de lo contrario no se formarán ni sabrán bien al comerlas. Se sentirá muy crujiente cuando lo comas y el sabor es muy delicioso en comparación con otras bolas de masa. 3. Pollo Dangyang Guochang
El pollo Guochang lleva el nombre de una granja forestal en la ciudad de Dangyang, provincia de Hubei. El pollo Dangyang Guochang se elabora con pollo y salsa local. El picante y la salsa son muy importantes para el sabor. Es picante y fragante, y el color es brillante y rosado, lo que lo hace muy apetitoso. Muchas personas que lo han probado dicen que no solo tiene un sabor suave, sino que también es aceitoso pero no grasoso. No solo el pollo es delicioso, sino también la sopa. Vierta esta sopa sobre el arroz y revuélvala uniformemente para que combine perfectamente con el arroz.