Cómo hacer bolas de masa de arroz con hojas de piña, cómo hacer bolas de masa de arroz con hojas de piña en casa
Tiempo: 30 minutos
- Preparar ingredientes-
10 libras de arroz glutinoso
Una cantidad adecuada de maní
Frijoles rojos Cantidad adecuada
Cantidad adecuada de azúcar blanca
3 libras de hojas de bola de masa de arroz
Cantidad adecuada de espadaña o paja
- Pasos-
1. Esta es una hoja de bola de masa de arroz con hojas de piña, esta piña no es esa piña
2 Remoje las hojas de bola de masa de arroz en agua con anticipación y lávelas. limpio
3. Remojar el arroz glutinoso con anticipación, yo lo hice la noche anterior ¡Remojarlo y empacarlo a la mañana siguiente!
4. ¡Los cacahuetes y los frijoles rojos también deben dejarse en remojo durante la noche!
5. Coloque las hojas de bola de masa de arroz en sus manos de esta manera para asegurarse de que no gotee arroz ~
6. Tome una cantidad adecuada de arroz glutinoso.
7. Ponlo en la cantidad adecuada de maní y frijoles rojos
8. Envuélvelo así
9 así
10. p>11. Doblarlo por ambos extremos para que no se escape el arroz
12. Envuélvelo bien
13. Átalo con. hierba de espadaña, tenga cuidado de no quedar demasiado apretada Durante el proceso de cocción, el arroz se expandirá y, si se cocina demasiado, el arroz se endurecerá.
Ponlo en una olla, agrega suficiente agua para. cubra las albóndigas de arroz y cocine al vapor durante unas dos o tres horas. La olla grande de hierro que usamos
16 Espolvorea las bolas de masa de arroz cocidas con azúcar y come
- Consejos-
Para hacer bolas de masa de arroz Al envolver la cuerda, no debe estar demasiado apretado para evitar que las bolas de masa de arroz cocidas se peguen, pero tampoco debe estar demasiado suelto para evitar que el arroz se escape durante el proceso de cocción~~ Es difícil conformarse con él de todos modos~~~
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