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¿Cuáles son las especialidades de Kunming, Yunnan?

Las prímulas, una especialidad de Kunming

Cada vez que el invierno da paso a la primavera, las prímulas florecen de la manera más hermosa y entusiasta, mostrando un magnífico brocado y tomando la iniciativa al anunciar la llegada de la primavera. Por eso la gente considera a la prímula como la mensajera de la primavera.

Las prímulas, también conocidas como prímulas o prímulas, pertenecen al género Primrose de la familia Primulaceae. Son originarias del suroeste de mi país, con el mayor número de especies en Yunnan. Hay 230 especies de prímulas en mi país y 158 especies en Yunnan. La mayoría de ellas son especies silvestres, desde montañas hasta presas planas, desde colinas hasta valles profundos, las prímulas se pueden encontrar en todas partes. El famoso dicho "La hierba en el mar es exuberante" es más apropiado cuando se utiliza para referirse a las prímulas de Yunnan. Durante el Festival de Primavera, prímulas, delicadas camelias, magníficas azaleas, magníficas magnolias y flores de ciruelo cubiertas de escarcha y nieve crean imágenes coloridas para dar la bienvenida a la primavera en la meseta de Yunnan-Guizhou.

Camellia Spring City está llena de flores.

Las flores de camelia de Yunnan son grandes y vistosas, y algunas plantas están en plena floración, brillando con un color rosa. La camelia fue descubierta hace 1.300 años. La plantación comenzó en las dinastías Sui y Tang, aumentó gradualmente en la dinastía Song y continuó aumentando después de la dinastía Yuan.

Azalea

Hay más de 850 tipos de azaleas en el mundo, y en China hay más de 460 tipos, lo que representa el 54% del total mundial; 260 tipos en Yunnan, que representan el 50% del total del país, lo que representa el 30% del total mundial, lo que muestra la riqueza de las especies de rododendro de Yunnan.

Las azaleas en Yunnan están ampliamente distribuidas y crecen en la mayoría de los condados de la provincia. Se pueden ver coloridas azaleas en la montaña Diancang en Dali, la montaña nevada del Dragón de Jade en Lijiang y la montaña nevada Haba en Zhongdian. Hay un árbol de rododendro en el condado de Tengchong, que mide 25 metros de altura, 30,7 metros de diámetro y 60 metros cuadrados de ancho de copa. A principios de primavera y verano, con flores en plena floración y nubes rojas por todas partes, se le llama el "Rey de los rododendros del mundo".

Talla de marfil de Kunming

Tiene una larga historia y una artesanía exquisita. Se puede dividir en tallado de dientes tridimensional y tallado de dientes planos. Lo que más vale la pena mencionar es que los grabados son vívidos, las tallas son exquisitas y los diseños son exquisitos. Es un tesoro poco común en la colección de artesanía. Las tallas de dientes pequeñas cuestan alrededor de unas pocas docenas de yuanes y las grandes, unos cientos de yuanes.

Batik

El batik es una artesanía popular impresa a mano popular en las zonas de minorías étnicas de Yunnan. La tela batik de Kunming integra la cultura de las minorías étnicas de Yunnan. Los patrones son únicos y novedosos, simples y elegantes. El precio de una pieza de tela batik es de aproximadamente 15 yuanes.

Lunan Tiaohua

La recolección de flores en Lunan es una artesanía tradicional del pueblo Sani (una rama del pueblo Yi) en el condado autónomo de Shilin Yi y tiene una larga historia. Los principales productos incluyen mochilas, manteles, cortinas, ropa, etc. Hay muchas formas de recolectar flores, incluida la recolección de un solo lado y la recolección de dos lados: recolección de colores lisos y recolección de seda de nuevos colores. Algunos productos son seleccionados, bordados y complementados. Los productos terminados son exquisitos o extensos, lo que demuestra plenamente el ingenio y la creatividad artística del pueblo Sani.

Artesanías de tallado en madera

Se trata de una variedad de artesanías talladas en madera preciosa. Son sencillas y únicas y son muy populares entre los turistas. Los puntos de venta más concentrados de artesanías talladas en madera son el mercado de flores y pájaros y las numerosas tiendas de artesanías en Cuihu South Road.

Fuerte Sanigua

Las trabajadoras e inteligentes mujeres Sani han cultivado y desarrollado su naturaleza amante de la belleza y sus exquisitas habilidades de costura a mano en el encantador paisaje del bosque de piedra, que es profundamente amado. por los turistas nacionales y extranjeros, sus bolsos bordados favoritos son sus obras maestras. No es sólo una necesidad diaria, sino también una exquisita artesanía popular nacional. Los patrones de bolsas colgantes y las técnicas de recolección de flores tienen fuertes características nacionales y colores locales. Es el representante de los productos turísticos étnicos de Yunnan y ganó el Premio Nacional de Producto Turístico.

El cobre negro se convierte en plata.

Esta es una artesanía única de Yunnan. El producto está hecho de cobre negro, con varios patrones tallados e incrustaciones de oro o plata, mostrando un efecto decorativo en negro y amarillo o en blanco y negro, y el color es sumamente elegante. Si combinas cobre negro y plata con artesanías de cobre y estaño manchados, el efecto decorativo será más vivo.

Artesanías de estaño

Las artesanías de estaño están hechas de estaño refinado de alta pureza producido en Gejiu. Se elaboran cuidadosamente mediante fusión, prensado, corte, modelado, pulido y otros procesos, y luego. Están cuidadosamente tallados y grabados con varios patrones. El producto terminado es tan blanco como la plata y tan brillante como un espejo. También es resistente a ácidos y álcalis, no es tóxico, es inodoro, resistente a la corrosión y no se oxida fácilmente. Hay muchos tipos de artesanías de hojalata, que incluyen artículos de primera necesidad, exquisitas obras de arte, artículos de agradecimiento, obsequios, premios, etc.

Cobre abigarrado de Yunnan

La industria de fabricación de bronce de Kunming tiene una larga historia.

Ya en los Estados Combatientes y las Dinastías Han Occidentales, Kunming creó una cultura del bronce con características nacionales distintivas, colores regionales únicos y estilos artísticos únicos. La tecnología de bronce manchado es una flor única que crece basándose en técnicas de absorción de bronce y tambores de bronce. Ya en la "Exposición del Pacífico de Panamá" de 1915, la artesanía de bronce "Trípode de los Nueve Dragones" de Kunming asombró al mundo y fue comprada con enormes sumas de dinero. El proceso de fabricación del cobre nacido es complejo. Utiliza un proceso único para mezclar cobre con otros metales, mostrando una variedad de magníficos patrones acanalados, oro entrelazado, lujoso y elegante, de ahí el nombre de cobre manchado. Los productos de bronce incluyen figuras realistas, animales y productos antiguos, así como productos estáticos como ollas, estufas, botellas, tinajas y yute. El pavo real Plutón, el quemador de incienso de cinco estilos y el rinoceronte gigante están catalogados como tesoros nacionales y se conservarán para siempre.

Hongos comestibles de Yunnan

Yunnan está situado en la meseta de Yunnan-Guizhou, que es montañosa y boscosa, con un clima templado y abundantes precipitaciones. Las estaciones soleadas y lluviosas de verano y otoño proporcionan condiciones naturales extremadamente favorables para el crecimiento y reproducción de hongos comestibles. Hay muchos tipos de hongos comestibles en Yunnan, con diferentes sabores. Son "platos deliciosos" raros en la cocina de Yunnan. Entre ellos, los más valiosos económicamente son el abeto pollo, el matsutake y el hongo del bambú. Además, se encuentran los hongos porcini, las colmenillas, los hongos shiitake, el ganba, el hericium, etc.

Frutas de Yunnan

Yunnan tiene condiciones geográficas naturales superiores, con altas montañas y largos ríos, abundantes lluvias, suelo fértil y un clima tropical, subtropical, templado y de zona fría. Una amplia variedad de frutas frescas está disponible en todas las estaciones y está disponible en las calles de Kunming durante todo el año. Las frutas famosas incluyen: fruta de marfil en Jinggu, piñas en Xinping, Yuanyang, Yuanjiang y Lujiangba, plátanos de sésamo, plátanos Tianbao y plátanos enanos en Honghe, Yuxi, Simao y Dehong, yaca en los valles fluviales y plátanos rojos en Chenggong. Baoli, manzanas verdes de Zhaotong, melocotones amarillos de los suburbios de Kunming, granadas de Kunming, Huize y Mengzi.

Yunwu

Los consumidores confían profundamente en Yunyan, Camellia, Camellia, Dazhong Liquor, Spring City y otros productos de Yunnan Hongyun Honghe Group.

Patrón de bordado en forma de nube

Yunnan Go tiene una historia de más de 500 años. En los primeros años, las piezas de ajedrez producidas en la prefectura de Yongchang (hoy ciudad de Baoshan) eran de mayor calidad, también conocidas como Yongzi. Durante las dinastías Ming y Qing, Yunzi fue un tributo a la familia real. Yunzi es simple y rico, con una sensación cómoda al tacto y colores suaves, adecuado para que los jugadores miren y piensen durante mucho tiempo. Las piezas blancas son tan blancas como el jade y las manchas del tablero de ajedrez están pintadas de negro. Los dedos se vuelven de color verde brillante cuando se exponen a la luz y se los conoce como "tesoros nacionales".

Tejido teñido anudado

El tejido teñido anudado es un tejido de teñido tradicional producido por el pueblo Bai en los pueblos y ciudades de la prefectura de Dali. Utiliza índigo local como tinte, y la tela blanca original se une artificialmente en varios patrones como "Bagua", "Mariposa", "Reflejo de las Tres Pagodas", "Flor de ciruelo", etc. más de diez veces en la solución de teñido y se puede obtener tan pronto como se desdobla. Patrón de flores blancas sobre fondo azul. La característica es que el color es simple y elegante, y no es fácil cambiar de color. Produce ropa, ventanas interiores, cortinas para puertas, manteles, tapices y otros materiales decorativos, así como diversos recuerdos de viaje, como bolsas y toallas de recuerdo, que son muy populares entre los turistas.

Joyas y jade

Debido a razones históricas y geográficas, Yunnan ha formado un centro de distribución de joyería y jade con Kunming como centro y Tengchong, Ruili, Yingjiang y Mangshi como respaldo. Las piedras preciosas de corindón incluyen: rubí y zafiro; incluye: esmeralda, aguamarina, diamante, granate (púrpura diente negro), turmalina, amatista, topacio, ópalo, peridoto, turquesa, malaquita, jade Dushan, jade, ágata y perla. La esmeralda es una de las más famosas. La jadeíta es un tipo de jadeíta que se encuentra principalmente en Myanmar. El rojo es Fei y el verde es Cui. La jadeíta es mayoritariamente esmeralda. Una vez que aparece, es un tesoro de "un poco de rojo entre todo el verde". Hay cuatro tipos de tonos verdes que alcanzan el nivel de una gema en el jade: esmeralda, verde hierba, verde manzana y verde esmeralda. Las características de la buena jadeíta son: en primer lugar, el color es brillante y deslumbrante, en segundo lugar, la textura es dura y rara;

Platos populares en Kunming

Camarones picantes, matsutake, ternera, hielo raspado, tarta de queso, puré de patatas flameado, mollejas de pollo y baba moderno.

Callos de pilus de hígado de bolet, fideos fríos de arroz con pollo, tofu guisado, pollo fantasma desmenuzado y ternera.

Bollos al vapor, fideos, salsa de frijol mungo, codillos de cerdo picantes, pudín de mango, ensalada de mango y pescado de mar

Filete con salsa de ostras, espárragos, pimienta negra, rodajas de pescado picante, estofado , chorizo ​​​​a la pimienta, pastel de oro, pastel de hinojo.

Pan Huoshu Yinhua, vino de arroz Maoxuewang, bolas tributo a los champiñones porcini, leche de papaya

Albóndigas de calabaza, carne tierna, limón, leche de huevo, sopa de pollo, repollo, aceite de pollo, hongos, Salsa verde, berenjena frita, pollo asado con medalla de oro

Maíz Jinsha, lingotes de oro, harina fina de frijol, puerro, arrurruz en polvo frito, piel de rábano de aperitivo, patas de pollo a la parrilla, berenjena a la parrilla, pichón a la parrilla.

Tarta de arroz morado, morcilla, isquiotibiales de pollo asado, hongo balsámico seco, sirope de maíz, gambas a la plancha y piel fría de pescado

Tarta de pasta de arroz, arroz glutinoso guisado, patas de cerdo salteadas -fritos con leche y polvo agrio y picante.

Espero que esto ayude.