¿Qué condimentos se necesitan para la barbacoa?
Mermeladas varias: se pueden utilizar para hornear pan, bollos al vapor, etc.
Condimentos para marinar: salsa de soja, jugo de jengibre, vino tinto, vino de arroz, vino blanco, vino, jengibre, ajo, jugo de limón, ablandador de carne, miel, azúcar moreno.
El condimento recomendado es la serie de botellas pequeñas de vidrio producidas por Shanghai McCormick Company. El vial es portátil y la tapa interior perforada facilita su uso. Es una buena opción ya sea en casa o en la naturaleza.
El aceite mezclado es esencial en la barbacoa, facilitando la cocción de los alimentos y garantizando la frescura de los mismos. Lo mejor es utilizar una botella de vidrio con buen rendimiento de sellado para el aceite mezclado. Al usarlo, puede verterlo en una taza y usar un cepillo pequeño para aplicarlo sobre la comida.
El agua azucarada puede quedar estupenda y aportar sabor a la hora de asar. Sin embargo, después de calentar el azúcar durante mucho tiempo, es fácil que se produzcan sustancias nocivas para el cuerpo humano y el azúcar tiene un alto contenido calórico. Se recomienda utilizar cada vez más en el futuro.
La salsa barbacoa en los supermercados es escasa. Se pueden sustituir por otras salsas como la salsa picante. Si no le importa, puede hacerlo según sus propias preferencias.
Protección contra incendios: Los diferentes modelos de barbacoas tendrán diferentes dispositivos o diseños de protección contra incendios. Por ejemplo, los hornos de manzana y los hornos cilíndricos suelen tener deflectores ajustables. Puede obtener la temperatura de asado ideal girando los deflectores según sea necesario.
Para los hornos con tapa, el fuego se debilitará naturalmente después de cerrar la tapa, lo que es adecuado para ahumar, asar, guisar y otros métodos de cocción a largo plazo.
En algunos hornos, hay una malla de carbón en la bandeja para hornear que eleva el combustible para que se queme más completamente.
La altura de la parrilla de la mayoría de los hornos se puede ajustar. Las diferentes alturas de la parrilla también significan diferencias en el calor y la temperatura.
Por supuesto, la mejor manera de controlar un incendio es añadiendo menos carbón.
Consejos de Salud:
Cuando el carbón arde inicialmente, va acompañado de humo y llamas. Esta vez no es apta para barbacoas. Por su salud, ¡comience a asar cuando el humo y las llamas hayan disminuido!