¿Cuántos nutrientes necesitan las personas en el desayuno?

Los nutricionistas creen que un desayuno con buena calidad nutricional debe incluir cuatro partes: cereales, alimentos de origen animal, leche, verduras y frutas. La investigación de expertos también encontró que los estudiantes que desayunan con suficiente energía y proporciones equilibradas son mejores que los estudiantes que desayunan con una nutrición irrazonable en términos de aplicación digital, imaginación creativa, resistencia física, etc. En circunstancias normales, los nutrientes consumidos por los estudiantes de secundaria en el desayuno todos los días deben alcanzar los ingredientes y cantidades que se enumeran en la siguiente tabla:

Proteínas 95,9 gramos Grasas 52,6 gramos Carbohidratos 366,5 gramos Calorías 2319,1 kcal Vitamina A 269,9 microgramos Caroteno 4,6 mg Equivalentes de retinol 1037,4 mcg Vitamina B1 1,4 mg Vitamina B2 1,3 mg Vitamina C10. +0,0 mg Vitamina E 35,6 mg Calcio 960,0 mg Hierro 28,2 mg Zinc 15,2 mg Los nutricionistas creen que los nutrientes humanos deben corresponder a la pagoda de una dieta equilibrada. La pagoda de la alimentación equilibrada se divide en cinco niveles, incluyendo los principales tipos de alimentos que debemos consumir cada día. La ubicación y el área de cada piso de la pagoda son diferentes, lo que refleja en cierta medida la posición y proporción de los distintos alimentos en la dieta.

Planta primera (planta baja): Cereal. Incluye arroz, fideos y cereales diversos. Aporta principalmente hidratos de carbono, proteínas, fibra dietética y vitaminas del grupo B. Son una fuente importante de energía en la dieta y es mejor consumir varios cereales en una mezcla que solos. Todo el mundo debería comer entre 350 y 500 gramos al día.

Planta segunda: frutas y verduras. Aporta principalmente fibra dietética, minerales, vitaminas y caroteno. Las verduras y frutas tienen sus propias características y no pueden reemplazarse por completo. No puedes simplemente comer frutas sin verduras. En términos generales, las verduras rojas, verdes y amarillas y las frutas de color amarillo oscuro son ricas en nutrientes, por lo que conviene comer más verduras y frutas oscuras. Consuma entre 400 y 500 g de verduras y entre 100 y 200 g de frutas al día.

La tercera capa: pescado, camarones, carne, huevos (la carne incluye carne de ganado, carne de ave y despojos). Aporta principalmente proteínas de alta calidad, grasas, minerales, vitamina A y vitaminas del grupo B. Tienen diferentes contenidos nutricionales. Consuma entre 150 y 200 gramos al día.

Nivel 4: Leche y frijoles. La leche incluye principalmente leche fresca, leche en polvo, etc. Además de ser rico en proteínas y vitaminas de alta calidad, tiene un alto contenido de calcio y una alta tasa de utilización, lo que lo convierte en una excelente fuente de calcio natural. Las judías son ricas en proteínas de alta calidad, ácidos grasos insaturados, calcio y vitaminas B1, B2, etc. Beba de 250 a 500 g de leche fresca y coma de 50 a 100 g de frijoles y productos de soja todos los días.

La quinta capa (aguja): grasa. Incluyendo aceite vegetal, etc. Proporciona principalmente energía. Los aceites vegetales también aportan vitamina E y ácidos grasos esenciales. No más de 25 gramos por día.