¿Cuáles son los pasos para hacer sopa de fideos?
Tofu 100g col
30g de cerdo, 6 bolitas de erizo de mar.
1 fideos 30g zanahorias
30g hongo, 5g cebolla.
3 gramos de jengibre y 5 gramos de ajo.
1 cucharada de aceite y 1 cucharada de salsa de soja fresca.
2 cucharadas de sal, 0,2 cucharadas de glutamato monosódico.
Cómo hacer sopa de cerdo, repollo, bolitas de erizo de mar, tofu y fideos
Paso 1
Preparar el cerdo, las bolitas de erizo de mar, el tofu, los fideos, repollo, hongos, zanahorias y otras materias primas.
Paso 2
Lavar la col y cortarla en trozos del mismo tamaño.
Paso 3
Corta el tofu en trozos pequeños, escaldalo en agua hirviendo para quitar el olor a frijol, ponlo inmediatamente en agua fría y luego escúrrelo.
Paso 4
Corta la carne de cerdo y las zanahorias, corta la cebolla, el jengibre y el ajo en dados y reserva.
Paso 5
Vierte el aceite base en la olla, caliéntalo, agrega la cebolla, el jengibre y el ajo y sofríe hasta que esté fragante.
Paso 6
Añadir las lonchas de cerdo, añadir salsa de soja fresca y un poco de agua y sofreír hasta que estén crudas.
Paso 7
Añadir la col y sofreír el exceso de agua.
Paso 8
Añade una cantidad adecuada de agua o caldo, añade el tofu, los hongos y las bolitas de erizo de mar y cocina a fuego alto.
Paso 9
Cocine hasta que esté cocido, agregue las zanahorias y los fideos, cocine a fuego medio durante cinco minutos, agregue sal y glutamato monosódico para sazonar uniformemente y sirva.
Paso 10
Pon en el recipiente la col, las bolitas de erizo de mar, el tofu, los fideos y la sopa de hongos y listo.
Paso 11
Comer con muslos de pollo asados y fruta.
Paso 12
La suave y refrescante entrada del ventilador es genial.
Paso 13
Este plato de comida nutritiva es muy tentador
Paso 14
Cocina tu plato favorito todos los días, es la mejor recompensa para ti.
Paso 15
El tofu tierno se derretirá en tu boca.
Paso 16
Un desayuno nutritivo aportará plena energía positiva a la familia.