Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - Al preparar cerveza de barril en una máquina de cerveza de barril, siempre hay mucha espuma. ¿Cómo quitar la espuma de la taza?

Al preparar cerveza de barril en una máquina de cerveza de barril, siempre hay mucha espuma. ¿Cómo quitar la espuma de la taza?

Si estás utilizando una buena máquina de cerveza de barril, hay varias razones para el exceso de espuma.

1. La máquina no está enchufada o no hay hielo en el tanque de agua.

2. La válvula reductora de presión de dióxido de carbono está ajustada demasiado baja. Generalmente, cuando la temperatura ambiente alcanza los 30 grados Celsius, el manómetro de aire se ajusta a una presión de más de 3 kilogramos y el manómetro de gas. El indicador está por encima de 0,3 Mpa. El requisito previo es que el indicador de gas esté bien y que haya mucho gas. El medidor se desinflará automáticamente cuando no alcance los 0,3 Mpa.

3. Si hay una fuga de aire en el sistema de venta de vino, revíselo y resuélvalo.

Explicación relacionada

La cerveza de barril es cerveza que ha sido filtrada a través de una membrana microporosa, mientras que la cerveza común es cerveza que ha sido esterilizada a altas temperaturas. La cerveza de barril es un vino de alta calidad, puramente natural, sin pigmentos, conservantes, azúcares añadidos ni sabores añadidos. Es extremadamente nutritivo.

Al beber, utilice una máquina de cerveza de barril para llenar el dióxido de carbono y utilice una máquina de cerveza de barril para controlar el vino entre 3 y 8 °C. La cerveza se vierte directamente desde la máquina de cerveza de barril al vaso. vaso de cerveza, que evita el contacto entre la cerveza y el aire y hace que la cerveza sea más fresca, pura y espesa, la levadura contenida en la cerveza de barril puede promover la secreción de jugo gástrico, aumentar el apetito y fortalecer la digestión.