Hoy en día, ¿qué tipo de alimentos puedes comer para mantenerte saludable?

¿Qué debes comer para mantenerte saludable?

Albóndigas

Existe la costumbre popular de "poner las albóndigas en la cabeza, los fideos en el segundo lado y los huevos en las tortitas en el tercer lado". Porque cada día de perros, la gente disminuye el apetito y no pueden comer. Las albóndigas son un alimento apetitoso en las costumbres alimentarias tradicionales. Además, en esta época, el trigo nuevo acaba de cosecharse y "las albóndigas no son tan deliciosas como". Al ser un alimento básico, las empanadillas también sirven como alimento complementario, tanto con carne como con verduras, por lo que puedes aprovechar este momento para hacer una comida completa.

Fideos

Es bueno comer fideos en Furi. Esta costumbre comenzó durante el período de los Tres Reinos. Se suda mucho durante los días caninos del verano y minerales como el potasio y el sodio también se pierden con el sudor. En comparación con el arroz, los fideos tienen un mayor contenido de proteínas, vitaminas B y minerales, por lo que comer fideos en verano es más propicio para los suplementos nutricionales. Además, la secreción de jugo gástrico humano disminuye en verano y los fideos son suaves y fáciles de digerir, lo que ayuda a proteger el bazo y el estómago. Esta es otra razón por la que los fideos son aptos para consumir en verano.

Cordero

El cordero es picante por naturaleza y es un buen tónico en invierno. Sin embargo, en algunos lugares de mi país existe la costumbre de comer cordero en el valle, que es. Se llama "Oveja Fu". Incluso hay "un plato de sopa de oveja Fu" en verano, sin necesidad de que un médico le recete medicamentos. Existe una cierta base científica para comer cordero en una emboscada, porque en verano la gente está ávida de frescor, le gusta comer bebidas frías y le gusta soplar el aire acondicionado. Esto hace que el aire frío se acumule en el cuerpo y no se pueda disipar, lo que provoca que el cuerpo se acumule. dolores. El frío provoca estancamiento, mientras que el calor conduce a la relajación. Puede disipar la humedad y el frío, producir líquido y calentar el estómago. En este momento, comer un poco de cordero caliente puede ayudar a disipar el aire frío atrapado en el cuerpo y limpiar los meridianos. El proverbio popular "come zanahorias en invierno y jengibre en verano" también es cierto. Sin embargo, "comer cordero" no es adecuado para todos. Las personas que son propensas a enojarse, tienen una constitución caliente o tienen enfermedades febriles y de transmisión sexual no deben comer cordero durante la canícula.

Pollo

Un proverbio popular dice: "Comer un pollo durante los altibajos te mantendrá en buena salud durante un año". Existe la costumbre de comer pollo en el perro. días de verano en Changsha, Hunan y Nanchang, Jiangxi. La gente de Changsha es muy exigente a la hora de comer pollo. Debe ser un gallo y hay que matarlo el mismo día. Al freír el pollo, se le añade vino y jengibre y se cuece con agua de las espinas del camino. Los antiguos creían que los gallos pueden disipar la humedad durante el calor del verano, y agregar jengibre al asar el pollo también puede disipar la humedad. Esto formó la costumbre popular de comer pollo en la época de perros. En verano, el aire frío del cuerpo es fácil de disipar. En esta época, el consumo adecuado de alimentos calientes y picantes como el jengibre, el pollo y el cordero puede calentar el cuerpo y disipar el frío, reponer las deficiencias y estimular el yang, que está en línea. con el principio de "tratar las enfermedades invernales en verano".

Alimentos amargos

El fuego corresponde al amargor, y los alimentos amargos tienen los efectos de despejar el calor y desintoxicar, aliviar el calor y la humedad, apetecer y fortalecer el bazo. Comer algunas verduras amargas durante los días caninos del verano puede ayudar a mantener a las personas alejadas de la mala humedad. También puede aumentar el apetito, refrescarse y aliviar los problemas. Los alimentos amargos comunes incluyen el melón amargo, la lechuga, el crisantemo amargo, el diente de león, las verduras amargas, las semillas de loto, el apio, el lirio, etc.

Alimentos esterilizados

La temperatura es alta en verano, y diversas bacterias patógenas se multiplican y propagan rápidamente, siendo una época de alta incidencia de enfermedades intestinales. En este momento conviene comer más verduras esterilizantes, como ajo, jengibre, plántulas de ajo, brotes de ajo, cebollas, cebolletas, puerros, etc., que pueden prevenir enfermedades.

Bebe más agua

El clima es caluroso en verano y el cuerpo humano suda mucho, así que bebe agua con regularidad para reponer agua. No esperes a tener sed para beber agua. Beba pequeñas cantidades y más.