¿Qué tipo de licor es adecuado para el almacenamiento?
El baijiu con una temperatura superior a 53 grados y el licor con sabor a Maotai son los licores más adecuados para su recolección y almacenamiento. El método de conservación del licor consiste en almacenarlo en envases, sellarlo en una bodega o enterrarlo bajo tierra. Las condiciones de almacenamiento del licor deben ser selladas y protegidas de la luz, pero el tiempo de almacenamiento no debe exceder los tres años. El almacenamiento puede hacer que el licor sea más suave y delicioso.
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